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きょうは おかずパンを作りましょう
生地作りは ホームベーカリーにお任せして・・。
2次発酵からは オーブンに頼ります

不揃いの パンが出来上がり
マヨネーズが多すぎたのか コーンの汁切りが甘かったのか
2次発酵の時 見たらお汁が流れ出しちゃって
アルミカップに入れ直し 大急処置。。
水分が多かったので 出来上がりが不安でしたが
パンは柔らかく ふわふわで美味しかったです。
・・ふぅ~・・良かった。
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