ママのて魔法のて

昨日　ダンボール箱　抱えて　ご帰宅のＰａｐａ。

「お得意さんに　貰ったんだけど　悪い所は捨ててっ」て　言ってたぞ

頂いたのは　家庭菜園の　お野菜達。

なす・インゲン・きゅうり・オクラ・ゴーヤ・・・沢山。

とりあえず　インゲンを　水に漬け　シンクの脇に置いた。

お皿を洗いながら　「このインゲンこんなに・・どうしようか・・」

ふ・・と・・インゲンを見ると　水面にゆらゆら・・ダンスしてるヤツがいる。

「パパ～！何かいるぅ～。。。」

「言ったろう。悪い所は　捨てろって」

悪いところ？・・・イヤ・・虫がいると　言って欲しかった。

ヤツらとの遭遇は　事前に　心の準備が必要じゃない。

きょぇ・・・怖いけど。

やるしかないか。

ヤツらを　割りハシで掴み　・・ビニール袋へ・・さようなら。

でも　まだ・・・不安・・ほんとに　全滅したのか？

念のため　１晩　水攻めにしよう。

そして・・今日。

ヤツら付きでは。。このお野菜　友達にも挙げられないワ。

どうしましょうか・・

そうだ！

以前　友達が　ゴーヤを大量に頂いた時の話　思い出した。

「下処理して冷凍したら　ピーマンの代わりに　使えるよ」と言ってたっけ。

よし　やってみよう。

インゲン・ゴーヤ・オクラを　塩もみして　軽く湯がき　

冷凍保存

スペースも取らないし　使えそうだわ

きゅうりは５本位だから　使い切るね。

問題は　ナス。２０本はあるよ。

婆に聞く　「婆。なす　はどうしたらいい？」

すると　爺ちゃんが

「秋茄子は　美味しいだよ。」

「昔は　(秋ナスは　嫁に食わすな)と言った位だからねぇ・・」

はい・・はい・・判りました。

挙げるから、食べて頂戴。

私は　もう　虫騒ぎで　野菜の下準備も　イヤですよ。

秋　ナス　は　嫁に　触らせるな

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