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2006.01.22
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VFSH0181.JPG
れんのお家では良く食べる水菜の炒め物です(^▽^)丿
珍しくはないけれど^^
水菜を塩漬けして、塩出しして、絞って、ごま油で炒めます。
その際に鷹のつめも入れます☆
出来たら鰹節をかけ お醤油をかけ 混ぜ合わせて出来上がりです♪
写真ではうまく伝わらないと思うけど、歯ざわりも良くってイイ感じ☆

れんのお気に入りの1品です(#^.^#)大好きです♪
ホカホカご飯にのせて食べるととっても美味しいの。
冷めても美味しい~お弁当にも最適です☆







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最終更新日  2006.01.22 17:09:55
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