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こんにちはヾ(・∀・*)
一昨日のベーグルの写真です☆☆☆
めちゃめちゃ美味しく焼けました (v〃∇〃)ハ(〃∇〃v)
(課題は多いにありだけど・・・成型がねぇ・・・)
久しぶりのベーグルは・・・
外がパリって☆
中がもっちりしてて━━(*´∀`*b)━━
ベーグル過去に2度ほど焼いたけど
こんなに美味しく焼けたの初めて!
ピーナッツバターをつけて頂きました☆
でも 美味しく焼けた理由がわからない・・・(笑)
ほんのりしあわせ。おうちパン
って事で 今日も焼きました。
同じプレーンのベーグルです。
今日も昨日ほどじゃないけど うまくいきました。
ぐ~d(* ̄o ̄)
それにしても、伸ばすのってなんだか苦手。
それに加え 輪にしてくっつけるなんて・・・
穴の大きさも様々になっちゃって・・
う~ん。難しいよぅ(´・_・`)
でも 楽しかったし、リベンジしようp(*^-^*)q
***
右上のは ポタージュだよ。
おじゃが・たまねぎ・水・ブイヨン・牛乳・塩コショウのシンプルなもの。
ミキサーでがーっとやっちゃいました☆
おととい焼いた バナナとナッツのケーキ
バナナの香りがして 胡桃の食感。
しっとりとした とっても美味しいケーキでした。
上手にできるとやる気が湧く!
これは たかこさんレシピです
たかこさん&みかさんの毎日作りたくなるお菓子とパンのレシピ
↓この本がすごく気になっている。
レビューも良いし・・・♪
【書籍】 BAGEL&BAGEL オリジナルレシピ第2集
私の日課は 本屋に行くこと。
料理・パン・お菓子の本を見るのが大好き。
それプラス 美肌・健康・ダイエット・スピリチュアル(江原さんじゃん☆)
なんでも見るけどねっ
私の家、近辺のいくつかの本屋の常連(●´艸`)ヾ
『あいつまた来てる』なんて言われてないかしらん?
まぁ いいかぁ (人´∀`).☆.。.:*・
***
パンの本を何か良いのないかなーって探していたんだけど・・・
天然酵母の本が素敵なの多くて。
でも 天然酵母やったことないしなぁ・・・
みかさん以外&ホームベーカリー以外で(HB持ってない)、
お勧めのパンの本ありますか?
+枝豆とチーズのリュスティック・抹茶甘… 2008.05.06
+まっくろまっくろイカ墨パン+ 2008.05.05
+惣菜パン3.4・チョコバナナシフォン+ 2008.04.28