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2008.03.21
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こんにちはヾ(・∀・*)

一昨日のベーグルの写真です☆☆☆

めちゃめちゃ美味しく焼けました (v〃∇〃)ハ(〃∇〃v)

(課題は多いにありだけど・・・成型がねぇ・・・)

Image781.jpg

久しぶりのベーグルは・・・

外がパリって☆

中がもっちりしてて━━(*´∀`*b)━━

ベーグル過去に2度ほど焼いたけど

こんなに美味しく焼けたの初めて!

bread.gif

ピーナッツバターをつけて頂きました☆

でも 美味しく焼けた理由がわからない・・・(笑)


ほんのりしあわせ。おうちパン

って事で 今日も焼きました。

同じプレーンのベーグルです。

今日も昨日ほどじゃないけど うまくいきました。

 ぐ~d(* ̄o ̄)

CIMG0075.JPG

それにしても、伸ばすのってなんだか苦手。

それに加え 輪にしてくっつけるなんて・・・

穴の大きさも様々になっちゃって・・

う~ん。難しいよぅ(´・_・`)

でも 楽しかったし、リベンジしようp(*^-^*)q

***

右上のは ポタージュだよ。

おじゃが・たまねぎ・水・ブイヨン・牛乳・塩コショウのシンプルなもの。

ミキサーでがーっとやっちゃいました☆

sara003.gif

おととい焼いた バナナとナッツのケーキ

CIMG0063.JPG

バナナの香りがして 胡桃の食感。

しっとりとした とっても美味しいケーキでした。

上手にできるとやる気が湧く!

これは たかこさんレシピです


たかこさん&みかさんの毎日作りたくなるお菓子とパンのレシピ

↓この本がすごく気になっている。

レビューも良いし・・・♪


【書籍】 BAGEL&BAGEL オリジナルレシピ第2集

私の日課は 本屋に行くこと。

料理・パン・お菓子の本を見るのが大好き。

それプラス 美肌・健康・ダイエット・スピリチュアル(江原さんじゃん☆)

なんでも見るけどねっ

私の家、近辺のいくつかの本屋の常連(●´艸`)ヾ

『あいつまた来てる』なんて言われてないかしらん?

まぁ いいかぁ (人´∀`).☆.。.:*・

***

パンの本を何か良いのないかなーって探していたんだけど・・・

天然酵母の本が素敵なの多くて。

でも 天然酵母やったことないしなぁ・・・

みかさん以外&ホームベーカリー以外で(HB持ってない)、

お勧めのパンの本ありますか?

*sae*





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最終更新日  2008.03.22 12:03:30


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