KenP*GOLF日記

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Ken引退

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2005/10/07
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テーマ: 簡単レシピ(3497)
カテゴリ: カテゴリ未分類
先日、ケンPが夕食を作りました^^v

メニューは、タイトルの通り ソーメンチャンプル 。この時期、ソーメンがあまっていると、中々一気に消費できて便利です♪

4月に沖縄に行って食べてから、数回作りました。先日の タコライス といい、ちょっと沖縄料理にはまっているケンPです。ま、簡単なものしかよう作りませんけどね(*^0^*)

ちょっと、自分で言うのもなんだけど、中々美味しかったので、レシピをメモ……(ゴルフのメモ以外に膨らんできたかも)





◆材料 (3人前)
ソーメン 3~4束
具材(キャベツ・たまねぎ・バラ肉などが、おすすめですが、何を入れても良いと思います。)
出し汁(1カップ)
塩・こしょう 少々
醤油 少々
サラダ油 少々

◆作り方
* ソーメンを硬めにゆでて、ざるにあげる
* フライパンに油を引き、野菜をフライパンで炒める。軽く塩コショウ(しなくてもOK)
* ある程度野菜の色が変わったら、肉も炒めて、醤油を少し。
* 出し汁を入れて、少ししたら、ソーメンをほぐしながらフライパンに入れ、麺が固まらないようにほぐす程度に混ぜたら、出来上がり♪

コツは、油の量を出来るだけ少なめにする事と、出し汁は多少多くてもOK。麺を入れてからは、手早く混ぜて早めに火を止める事。 あくまでも、本場のレシピとは違うかもしれないけど、過去数回作った中では、一番美味しかった^^




で、話はいつものゴルフになりますが、実は先週の花金ゴルフ以来、パター以外練習しておりません(>▽<);

ちょっと、背筋が痛かったり、色々用事もあったので、あっという間に 1週間サボってしまいました。 でも、今日は金曜だし独身だし、仕事が終わったら、帰る時間を気にせずにのんびり球を打ちに行きたいと思います。
多分、来週は、稲刈りの手伝いであまりゴルフは出来ないと思うし、その分のんびりじっくりやってきます。


そういや、昨日の夜、 学生の日米対抗の試合 をCATVで放送をしているのをたまたま観ました。

東北福祉大学の少し有名な選手が、個人で優勝したんだけど、最後はプレーオフでアメリカ代表の選手と戦ってました。

アメリカ代表の選手は、プレーオフの2ホール目くらいで、 ティーショットを3連続OB……。ギブアップ

学生とは言え、アメリカ代表の選手ですから、プロの卵みたいな選手ですし、普通では考えられない事でした。

ほんと、ゴルフって怖いですね。最後はマッチプレーだから、あきらめて気が抜けたのかもしれませんが、ゴルフのメンタル面って、大切だなと思いました。


さてさて、早く仕事終わらないかな……(^^)雨、止んでほしいなぁ……。

今日の課題は、ハーフショットにしようっと♪





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最終更新日  2005/10/07 01:56:11 PM
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Re:ソーメンチャンプルとゴルフ(10/07)  
ソ-メンチャンプル美味しそうですね(^^)
早速作ってもらおう(^^)/
ゴルフは8割はメンタル面ですよね。
最近つくずく感じています。 (2005/10/07 05:52:23 PM)

Re:ソーメンチャンプルとゴルフ(10/07)  
デビちん  さん
今頃練習ですかね。
現在のそちらの天気はどうですか?
明日そちら方面に行きますので… (2005/10/07 09:29:35 PM)

Re:ソーメンチャンプルとゴルフ(10/07)  
junhiro65  さん
ケンPさんは料理作るんですね。 エライな~
junhiroは食べるの専門です。 あっ、たまに皿も洗います(笑)

そんなにうまい人でも3連続OBなんてしちゃうんですね~  きっと1発目で、舞い上がっちゃったんでしょうね。  我々も腕と共に、心も鍛えましょう! (2005/10/07 10:02:44 PM)

Re[1]:ソーメンチャンプルとゴルフ(10/07)  
■ケンP■  さん
★のんのん★さん
-----
ぜひぜひ、作ってください。かなり簡単ですし、あまった素麺も処理できますから^^
(2005/10/07 10:52:15 PM)

Re[1]:ソーメンチャンプルとゴルフ(10/07)  
■ケンP■  さん
デビちんさん
-----
しっかり、練習してきましたよ^^
明日は、降ったり止んだりの天気でしょうね。せっかくですので、楽しんできてくださいね♪ (2005/10/07 10:53:22 PM)

Re[1]:ソーメンチャンプルとゴルフ(10/07)  
■ケンP■  さん
junhiro65さん
-----
なんか、何回か作っていたら、料理にはまっているんです^^v
だけど、後片付けは苦手なんですよ;;

ほんと、アメリカ代表でも、OB3連発ですからね。我々も、修行あるのみですね (2005/10/07 10:54:48 PM)

Re:ソーメンチャンプルとゴルフ(10/07)  
トトリン  さん
うん?何だか美味しそう♪
一度 挑戦してみます。

私はアメリカのアマチュア選手権を見ていました。
予選から全てマッチプレイ。
それもコースはかなりの難コース。
決勝に行く選手は強くなりますよ。
タイガーは3連勝したんですものね。 (2005/10/07 11:06:49 PM)

Re[1]:ソーメンチャンプルとゴルフ(10/07)  
■ケンP■  さん
トトリンさん
-----
ぜひぜひ、試してください。良くあるレシピだと、麺が固まってしまいますが、この作り方だと固まりません^^v

マッチプレーとストロークプレーって、全然違いますね。色んなゴルフがありますね。
(2005/10/08 09:21:11 AM)

Re:ソーメンチャンプルとゴルフ(10/07)  
とら23  さん
ティーショットで3連続OBって親近感が持てますね。自分はたまにやります。その時はやっぱ、集中力が欠けていますね。 (2005/10/08 09:38:32 PM)

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