まだまだこれから　?

じゃなくぅ～～～～

さっきジミ蝶から帰ってきました

ここ２～３日暖かい日が続いてるけど

また週末は雪の予報が・・・

もうそんなに積もらないと思うけど

先日大根と じんばって言う海草をもらったので

こんなの作って食べてみました

まずは大根で・・・・そば大根鍋
そばと言うより・・・見た目うどんみたいだけど＾＾；

大根をピーラーで約１cm幅で細長く削るんです

他には豚バラやネギ　ニラなどお好みで(〃⌒ー⌒〃)

鍋にだし汁にお酒みりん醤油を入れ

しゃぶしゃぶ感覚で大根を食べるんですよ

これだと二人で大根半分は食べれちゃいます

今回は冷凍庫に眠ってた餅を入れたから

結構お腹パンパン(=^0^=)

一度お試しあれ～～～～(*⌒∇⌒*)

そしてお次は『じんば』
じじばばじゃないよ(*≧ｍ≦*)ププッ

panda島にきて初めて頂きました(*^ｍ^)

知ってる人いますか～～～～

キンピラ風に炒めたり酢のものにしたりできるそうですが

私は・・・漬物風にしてみました

自家製切干大根と人参を入れて

醤油味の漬物

意外と美味しかったよ

他にじんばメニュー知ってたら教えてね～～～ヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ

ではこれから・・・・