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カレーベーコンロール
5月のパン教室はカレーベーコンロールです。生地にカレー粉を入れているので捏ねている時から 食欲をそそるカレーのいいにおい成型時にベーコンを巻き込み、切り分けて アルミケースに入れて焼きました。生徒さんが作ったパンです。ちょっと飛び出しているのは、ウインナーを巻いたもの。仕上げ発酵後、照りたまをして、パン粉とドライパセリをふりました。美味しそう！！と思っていただけたらポチッとクリックお願いしますにほんブログ村ありがとうございます。来月のパン教室は初年度グループは イチジクのブール。2年目グループは あんぱんとクリームパンの予定です今欲しいな～と思っている本です。でも、楽天ブックスで売り切れなの・・・・。再入荷してくれるでしょうか・・・。山戸家の野菜ごはんこれも欲しい本 カノウユミコの野菜がおいしい！一生ものレシピ カノウユミコの野菜がおいしい！一生ものレシピ（2）
May 21, 2010
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クランベリーとクリームチーズのパン
自家製酵母と国産小麦粉を使ってパン作り自宅で、パン教室と水曜日限定オープンのパン工房を開いています。パソコンが不調でしばらくぶりのブログ更新です。今回のパンはクランベリーとクリームチーズのパンライ麦粉を少し配合して、焼き色をあまりつけないように焼きあげます。クープを真横に数本入れ、田舎パン風に。にほんブログ村10/22にあざみ野のスペースななで行われたナナモクマーケットに出店した際、販売したパンです。次回は12/3に南町田にある08 Sleep Labo（ゼロハチスリープラボ）の駐車場で行われる手作り品のマーケットでパンの販売をする予定です。どんなパンが販売されるか、お楽しみに【プロフーズ手づくりパンキット】クルミといちじくとレーズンのパン価格：735円（税込、送料別）こだわり粉屋
Oct 27, 2011
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