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2024.05.25
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カテゴリ: 料理・食卓


新じゃがが、出回っているうちに食べておかねばと、
今日の夜ごはんは「新じゃがごはん」です 



新じゃがごはん
ごまさば(コープの冷凍・解凍するだけ)
たけのこ木の芽和え
ワカメとキュウリの土佐酢和え
かす汁

春の新じゃが&タケノコと、冬のかす汁が混在しています(^^;)

酒粕を使い切りたくてかす汁。
でも結構残ってたので酒粕の味が濃くなって、
仕方なく薄めて調整したら、いつのも如くいっぱい出来上がる(こればっかり)
しばらく食べ続けます。

「ごまさば」は流水解凍するだけ。
バカ兄貴のおつまみにと買ったんですが、出番がなかったので自分で食べるしかなく、
生の青魚がちょっと苦手なので恐る恐るって感じです。

やっぱり少しニオイが気になる感じでしたが許容範囲内だったので良かった。
あと1個残ってるので次は大葉を混ぜるか何かして食べよう。

新じゃがごはんとかす汁が旨かったよ








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最終更新日  2024.05.25 22:19:10
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