Song for Harukino

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プロフィール

ハルキーノ

ハルキーノ

2008/03/25
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カテゴリ: カテゴリ未分類
今は自立して家を出ていますが、二等兵が小さい頃、家には兄ちゃんと姉ちゃんがいました。
その三兄弟で、人気の夕食メニューがありました。チーズフォンデュです。
好き勝手に食べられるから、楽しいんですよね。
ですが、いつの間にかめっきりやらなくなってしまいました。
多分、 やりすぎて飽きたからです。

しかし昨日、二等兵が久しぶりに食べたいというと、ママンがそれ専用のチーズを買ってきてくれました。
今日の夕食は懐かしのチーズフォンデュ。
二等兵も手伝います。

専用の料理器具(鍋とアルコールランプみたいなもの)が前述の通り昔からあるので引っ張り出し、
袋の指示に従って、牛乳とチーズとなんとかパウダーを入れます。
材料ぶち込み

鍋の下に設置したアルコールランプに火をつけて、混ぜます。
混ぜます

しばらく混ぜていたら、溶けてきました。これで準備万端です。簡単ですね。
ドロドロ

ちなみにこれで火にかけている間、どうも火力が弱いので、
ママンが「大丈夫かしら」と言いながら 火のついたままのアルコールランプにアルコールを流し込みました。

もちろん、火を噴きました。縦ではなく横に噴いたのが幸いです。
テーブルの上にアルコールが飛び、そこで燃え上がる火。
や傍にあったパンやサランラップのゴミが少し燃えました。
二等兵も何も考えずにママンがアルコールを足すのを見ていたんですが、
ちょっと考えれば分かることです。 油断しました。

それはそうと、さっそくいただきましょう。
もちろん、専用の串もあります。これにパンやらを刺して、チーズをつけて食べるんです。
刺すやつ

まずは、パン。王道です。
ちなみにこれは手作りのフランスパンです。やっぱりホームメイドは最高。
パン

続いて、ウインナー。二等兵はソーセージの方が好きです。
おいしいっちゃおいしいんですが、ちょっと濃い…というか…
ウインナーもチーズも自己主張の激しい味ですね。
ウインナー

なぜか、ブロッコリー。ブッコロリー。
不思議な味…でした…
熱いチーズに瑞々しいブロッコリー…パンやウインナーばっかり食べてると、こういうお野菜も恋しくなります。
ぶろっこり


というわけで、二等兵の晩ご飯でした。
二等兵はもうすぐ家を出ますが、一人ではやる気がしないので、恐らく当分お預けですね。





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最終更新日  2008/03/25 09:40:45 PM
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