この頃ボヤキが多くなりました

< 新しい記事

新着記事一覧(全6069件)

過去の記事 >

2023年03月16日

困ったときには麻婆豆腐

(6)

カテゴリ：カテゴリ未分類

このところ忙しくて、食事をのんびり作る暇もなく
ちゃっちゃ、パッパ作れる物が増えています。

この間はお惣菜で済ませたけど、そればかりは体に悪いし
味が濃いからイマイチ。
たまのことなら子どもも「お寿司」とか言って喜ぶけど
数回になると嫌だよね。きっと。

そこで登場するのは麻婆豆腐。
簡単だし、早いし、安いし。
挽肉炒めて豆板醤入れて割りした入れたら豆腐入れて。
片栗粉でとろみつけたらネギをどばーーーーーーっとかけて。
汁物も簡単に野菜をドバーッと入れた味噌汁とか。
米は精米機で胚芽米にしたり、時々餅米でおこわにしたり色々。
最近多いのは米炊くときに少し塩味入れて炊き上がったら三つ葉を一杯入れる。
香りが良くっておいピー。

そのほかだと回鍋肉とか、八宝菜とか。
中華系が簡単で良いな。

さて、今日も出かけてる。
チャリンコ乗りながら、夜ご飯何しようと考えながら行きますよ～チリンチリン

お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう