プレミアムグリーンプラス★スタッフブログ

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　　皆さ～ま 　♪ 　こんにちは～ ♪♪　 　ＩＧＡ　でございます。

 　夏休みも　残り少なくなってまいりました　

　 暑さはまだまだ続く様デス　

　　「暑気払い」に【古代米】のお酒を冷やで　クイッと一杯いかがでしょう　

　史都＊多賀城では、古の歴史にちなみ、【古代米】を復活・栽培しています。

　この古代米で醸造されたお酒が・・・結構イケルのです　

※　詳しくは　 コ　チ　ラ 　を　クリック　※

◆多賀城の特産　古代米
 「古代米（紫黒米）のルーツ」
 古代米（紫黒米）は、奈良時代にすでに作付され、

　朝廷に献上された記録があります。
 祝い事に赤飯を食する習慣は、この赤米から始まったとされています。

　「多賀城市と古代米」
　 平成８年「全国万葉フェスティバル‘９６ｉｎ多賀城」での

　古代食提供の為に、 古代米（赤米）の栽培が決まり、

　これを機に酒を造ることとなりました。

　これが、古代米酒「おもわく姫」の原型となっています。　

　（現在、多賀城で作付している古代米は、紫黒米です。）

　 「おもわく姫」を飲んでみましたが、まろやかな飲み心地で、

　冷酒にピッタリでした。

　多賀城市内の酒店やJR駅案内所などで販売しています（IGAのオススメです）

　この他　古代米を使った料理を『東北歴史博物館』のレストランにて　提供しています。　

　史都＊多賀城　散策のついでに　お試し下さい。

　多賀城へは、当ホテルから　徒歩３分の

　【ＪＲ仙石線・あおば通駅】からが、便利です。

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