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泉ピン子のダイエッ… 泉ピン子のダイエットさん
2005年09月21日
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カテゴリ: だいえっと! o(~-~;
そーいや、ダイエット始めてからケーキ作りしてない……(^^;
子供らのリクエストがあり、ひっさびさのチーズケーキ作りなどを~!

こう見えても、ケーキ作り歴“だけ”は永いです σ(^^;(見えないってばさ)

=====

クリームチーズ 200g
薄力粉 100g(っつか1カップ。うちハカリ無いので)
ベーキングパウダー 小さじ1
砂糖 50g(っつか半カップ。結構控えめです。まぁ甘さはお好みで ^^;)
卵 1コ
牛乳 200cc(フツーなら生クリームを入れるトコですが、低脂肪乳で代用 ^^;)
レモン汁 適量

~~~~~

チーズ練る! 卵と牛乳でチーズ伸ばす! 砂糖と小麦粉とパウダー入れる!
レモン汁入れる! とにかく混ぜる!
18センチの型に生地を入れる! 180度のオーブンで40分焼く!
粗熱取れたら、冷蔵庫でとことん冷やーす!

=====
……作り方としちゃ、こんなモンです(^^;A
ケーキ作りなんて、慣れるとかなりいい加減だわさ(笑)
味は……もー、ばっちりでしたわん♪! 我ながらなんだが、うっまかったー!
~~且( ̄▽ ̄*)しあわせでした(笑)

……と、ダイエッターとしてはここで気にしなきゃいけないのがカロリーなんだなぁ(^^;

ぶっこんだ材料全部足したら……1423kcal……。ひぇ、今のワタシの1日ぶんの目標カロリーですわ! ケーキ恐るべし!
で、8等分したのを1コ食ったから……約 178Kcal? あら、じゅーぶんに許容範囲内です。カロリーメイト2本分より少ないじゃん(^^;

手作りだと、かなりカロリー抑えられるモンなのねぇ~。
って、調子にのってまた作るかもしれん(笑)





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最終更新日  2005年09月21日 17時46分06秒
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