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2007.10.07
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カテゴリ: 生活
今日は朝も早よからパパとツインズが魚釣りへGo!

ママはたいぶーと初の自宅でのパン作りに挑戦。
え?以前にベーグルを作ったじゃないか?
いえいえ、あんなのはパン作りとは言えません。

パン教室に通い始めて、初のパン作り。
ツナコーンマヨパンとピザソーセージパン。

生地作りはHBにお任せなので材料を入れてスイッチオン。
教室の配合とHBの許容量が違うようなので配合の%を計算して入れてみた。
10分ほどして、ハッ・・・水の配合を計算し忘れて教室の量の通り入れてしまったわ!
と気づいてやり直し~。
材料はもったいなかったけど、早めに気づいてよかった。
HBで出来上がった生地は教室で出来上がるのよりちょっとベタついた仕上りに
なっていたのだけど、どうすればいいのかもわからないしとりあえず
そのまま進めてみることにした。
成形などもちょっと手についたりして困ったけれどなんとか最終発酵へ。

オーブンレンジの角皿が一つしかないので分けて発酵してもよかったのだけど
要領が分からないだけに一度に発酵してしまいたくてちょっと強引だったけど
一枚の角皿に全部乗っけて発酵し、仕上げをしてから焼きへ・・・。
するとやはりちょっと強引につめ過ぎたのか焼いている途中からパンがお互いに
くっつき始めてしまった。想像はしてたけど・・・・・・。

ピザ?!.jpg

焼きあがったパンを見てパパが一言。

「・・・・・・・・ピザだったっけ?」

いいもん。
前回のベーグルと違って今回は比較的まともだもんっ!
で、食べてみてのパパの感想。

「うん。前回に比べれば全てよくみえる。ちょっと時間がたって
値段が下がったパンってところかな」

いいんだもん。食べれたんだからっ!!
ちょっとしっとり感がなかったかな~。
ちなみにパパ達だって一匹も釣ってこないで帰ってきたんだからお互い様よね。
中途半端に豆アジ2匹とか釣るよりもいっそ釣らないほうがママとしてはありがたい。

パンを食べつくして午後は近所の大きな公園でやっているおまつりへ自転車でGo!

出だしからこういうものにつかまっちゃたりして・・・・。

ブッブー.jpg

運河のほうではカヌーを タダで 体験できるというので
チャレンジしてみることに・・・・。

カヌーに挑戦!.jpg

楽しかったです。
ママはユー兄と二人で乗ったけどユー兄は結構漕ぐのがうまかった。

一通り遊んだら帰りに屋台で軽い夕食を食べて、たまにはまつりの気分を味わわせて
あげようということでショー兄とユー兄にわたがしを買ってあげた。
たいぶーにはちょっと量が多すぎるので、ツインズ兄ちゃんからわけてもらうことに。

兄ちゃんが差し出したわたがしにかぶりついて顔がうもれるたいぶー。

うもれるたいぶー.jpg





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最終更新日  2007.10.07 19:37:06
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