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童 夢

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2009/09/24
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カテゴリ: etc...

一昨日、出かけた目的は「クルミ」とアケビでした。
でも、行きがけに寄り道もしたし、途中からは雨が降り出したりして、ゆっくり採っている時間はありませんでした。
あと、ムベも採ってきたかったのですが、通ったところでは見かけず…。

ところで秋の山ってどんなものが収穫できるのでしょう?
春はそこそこ分かるのだけど、秋の物ってあまり知らないんですよね。

- クルミ -

樹高はそれほど高いものではありませんでしたが、斜面の途中にあるのと、前日からの雨で昇れなくて、あまり多くは収穫できませんでした。
でも、わざわざ高いところから採らなくても、落下する季節なのか、道路に落ちていましたけど(苦笑)

木から採ったものと、道路に落ちていたクルミ。
色の違いはありますが、まだ厚みのある果肉も残っていて、すべて今年のもののようです。

こちらは果肉を取り除いて、洗浄しています。
果肉を取っただけだと、黒ずんでいて繊維状のものが殻に付いています。

上の洗浄した状態でもあまり見た目は良くありませんが、割ってみるとクルミでしょ?

幹は確認できませんが、空へ飛び出るように伸びている二本の枝がクルミです。
パッと見はウルシに似たような葉の付き方ですかね。

- アケビ -

やや早い感じですが、自然に割れ始めたものもあり、食べると甘みがあります。

ちなみにこのアケビは葉から判断して「ミツバアケビ」です。
…写真ではよく見えませんが(汗)

- カキ -

これは親戚宅から父親が持ち帰ってきたものですが、秋の味覚ということで…。
ほんの少し早い気もしますが、ちゃんと甘みがあり食べられます。

- クリ -

こちらは頂き物。
…というか物々交換したものらしい(笑)

頂いたものは1キロほどあったようですが、すでに半分ほどは栗ご飯に…(苦笑)
写真はちょうど、500グラムっほどでした。

…家の栗の収穫はもう少し先のよう。
 






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Last updated  2009/09/24 11:41:10 PM
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