2014年04月の記事
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夏野菜の植付とホウレンソウ
昨年に続き，今年も夏野菜を栽培します．次女たっての希望で，今年はトマトを追加しました．トマトは気難しい（？）ようなので上手くいくかどうかわかりませんが，とにかくやってみようと．比較的簡単らしいミニトマトと，大玉トマトを一株ずつ挑戦です．その他は昨年同様キュウリ，ナス，ピーマン．一応連作を避けて，今回は手前の畝を使う事にします．．．．でも冬の間に１ｍ近くの深さまで土を掻きまわしているんで，同じ場所に植え付けても実質連作にならないような気もします．ところで，写真奥のホウレンソウですが．．．大きくなりませんでした．何故？無事発芽して本葉までは出たんですが．植付完了．手前右にキュウリ，左にナス．奥右にピーマン，左にトマトです．さて，ホウレンソウ．大きさチェックです．根は１０ｃｍ程しかありません．きちんと育つと１ｍ近く伸びるそうなのですが．石灰たらなかったのかなぁ．．．この冬，石灰投入量を増加して再挑戦してみようと思います．
2014/04/27
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エンジンマウント交換
今年で２１歳になるウチの軽自動車．（ウチに来たのは７年前ですが）走行距離は約１１万５千ｋｍ．アイドリングでの振動，走行中のアクセルＯＮ／ＯＦＦに対する微妙な反応遅れ感と，なんとなくエンジンマウントのヘタリが疑われる（というか年式及び走行距離的にまずヘタッてるハズ）ので，交換してみる事にしました．マウントは計３箇所です．取り付け位置を調べてみると．．．車体左右の２つは比較的アクセス容易な位置にありますが，中央後方の１つは，ロアアームを支持するサブフレームを外さないとアクセスできません．という事で，まずは左右の２つを交換する事にしました．一つ目．ゴムに亀裂が入ってました．二つ目．こちらにも無数の亀裂が．新旧比較すると，無加重状態でも穴位置が変わってしまっている事がわかります．手で押してみても明らかにゴムの弾力が違う．．．ひとまずこの２つを交換して試走してみましたが，効果テキメンでした！アイドルの振動が激減しました．走行中に室内に入ってくるエンジン音がとても小さくなりました．アクセルＯＮ／ＯＦＦの反応遅れはあまり変化ないかな．．．これは，サブフレーム上にある三つ目のマウントを交換してみないとわからないかも．それにしても，ここまで変化を体感できるとはビックリです．三つ目の交換はタイヘンそうですが，引き続きガンバリマス．
2014/04/26
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２００１年の赤ワイン
白に続いて赤です．これも長らく寝かされてました．赤なので．．．寝かされた効果があるのかな？（比較不可能ですが）滅多に使わないワイングラスを引っ張り出して飲んでみました．ていうか，飲む前の香りからなんか違う～．何というか香りが丸い！そもそもこのワインは新品時からそうなのかどうか，もはや知る術ありませんがとにかく［これはお酒です］感が全然ない！既に期待感満載で飲んでみますと．．．おぉっ，味も丸い！渋みも酸味もあるんですが，なんか柔らかいんです．かと言って薄い訳じゃない．たとえるなら２日目の肉じゃがのような，全体に味がこなれたような．いや，美味いっすねー．マジ美味いっす．本日の料理，鶏の唐揚げは負け気味です．このワインで栃木和牛食ってみたくなりました．
2014/04/20
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シバザクラが咲きました
去年．白と紫を追加したシバザクラ．すくすく生長しまして，１年で随分立派な感じになりました．ちなみに去年植えた時の様子はコチラ．それにしても今年は満開になるのが遅かったデス．４月になってもなかなか暖かくならなかったし．花が咲くと庭が明るくなりますね．
2014/04/19
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花見ドライブ
桜の季節，家族で花見ドライブにでかけました．街中はピークを過ぎてしまっていたので，少し北の郊外へ．上から見下ろす桜もなかなか．ちょっと背の高い桜並木です．少し走ると，立派な木がありました．そこらかしこでウグイスが鳴いてたので，桜の木をよーく観察してみると．．．いました！．．．カメラ性能の限界です．ボヤけてますが，多分ウグイスでしょう．色的に．実物見た事なかったので感激です．天気もよく，ポカポカと気持ちの良い日に良い景色が見れて楽しかったデス．
2014/04/13
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後日談～２００６年の白ワイン
先日栓を開けた８年モノの白ワインですが，筆者の主観で日本酒っぽく感じたので，手巻き寿司で飲んでみました．．．．これが大当たり！まず刺身単品を食べて，ワインを一口ゴクッと．するとですね，ワインが喉を通り過ぎていくと同時に舌奥の両端部に何とも言えない刺身の旨みがホワホワ～と膨らんでくるんです．（表現が難しい．．．）２回，３回と試してみたんですが，やっぱりホワホワ～っと．嬉しくなってヨメさんにも試さしてみたら，やっぱりホワホワ～っと．で，手巻き寿司にして試してみても，やっぱりホワホワ～っと．これまでワインや日本酒といろんな食べ物を合わせてますが，これは屈指のレベルですね．（過去，油揚げの中にサンマフレークと刻みネギを詰めて胡麻油で炒めた料理をシャルドネ白ワインで合わせた時に超感激したのですが，その時の感激以来．．．この感激は皆さんに伝わるのだろうか？）とにかく，不意に寝かせた白ワインもこんな面白い発見があったという事でヨカッタヨカッタ．
2014/04/12
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お酒番外編～２００６年の白ワイン
日頃，日本酒を飲んでますが，実は飲まずに置かれているワインが結構あったりします．そのうちの１本，２００６年の白ワインを開けてみる事にしました．意図して寝かせてた訳でもないのですが．ネットで調べてみるとそもそも白ワインで寝かせて美味しいのって少ないらしいです．．．色はかなり黄色くなってます．香りは．．．かすかにワインかな，くらい．飲んでみると．．．ほのかな香りと共に独特の酸味が広がります．あえて言うならお漬物とかの酸味に近いヤツ．もしかするとこれが日本酒でいう”ヒネ”た味なのかもしれません．なんかワインというより軽い風味の日本酒といってもいいかも．こんな味になるんだー，てな感想．この日はささみのチーズ挟み揚げだったんですが，あの独特の酸味が結構合うんですね．美味しく頂きました．
2014/04/06
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