Soramame Life

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2024/06/24

レシピを集めるのをやめたらスッキリした！！！

テーマ：断捨離、実行中！(2800)

カテゴリ：片付け＆収納

インターネットで調べて印刷したレシピの数々。

「いつか作ろう…」
「仕事を辞めたら作ろう…」

と、
せっせと集めてきたけれど…

ふと気が付いた

「わたしって料理、嫌いだよね

」

よく、
料理がストレス解消って幸せな人がいるけれど、
わたしにとってはストレスでしかない

そんなわたしが、
集めた大量のレシピを見て料理する日は
やって来るのだろうか

いや～、
絶対にそんな日はやってこない

時間に余裕ができたら、
きっとわたしは手芸や片付けに没頭すると思う。

本が好きで、
ついつい料理本も買ってしまうので、
まだ活用していないものも多々。

30穴のA4バインダーと
クリアファイルを収納する
黄緑のファイルケース。

この中にパンパンに入れてあるレシピ。

まだ新聞記事を切り抜いただけで
放ってあるものもあり。

黄緑のファイルに入れてあったのは、
素材やジャンル別に分けてあったもの。

そう、
わたしは料理をするための
レシピが欲しかったのではなく、
大好きなスクラップやファイリングをして
自己満足したかっただけ…

全てに目を通し、
残したものはたったのこれだけ。

我が家ではご飯を炊く時にちょこっと入れる
 ぬちまーす  。

ず～っと前に貰ったチラシ。

お次は軽く25年以上前の
オレンジページかレタスクラブの切り抜き、
ホットケーキミックスを使ったドーナツ のレシピ。

これは本当に娘たちにも良く作ったし、
孫にも作りました。

積み重ねて、
『バムとケロ』のドーナツ
みたいにしてみたり🍩

このレシピは永久保存版です

焼肉のたれでマグロのユッケ 。

これもよく作りました。

後は新聞の
卵の賞味期間 についての記事。

あんなにたくさん集めていたのに、
ほぼ全捨てです。

数十年前ならばいざ知らず、
現在はパソコンやスマホで
何でも調べることができます。

いつ作るかもわからないレシピに、
場所と時間を割くのはやめることにしました。

今はささっと作りたい簡単なものは、
小さなクロッキーブックに手書きで書いて活用中。