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福岡市は晴れて良い天気です。
昨日ほどの冷え込みも無く過ごしやすい朝です。
昨日は福岡市で7.7℃、内陸部の朝倉市では1.5℃まで冷え込みましたよ。
室温は17℃ほどありますので、まだまだ暖房は不要です。
昨日、群馬県にお住まいの hirohironana0208
さんから
素敵なプレゼントが届きました。
先日、ディズニーランドに行かれていましたので
ディズニーランドのお土産とロールケーキとラスクです。
ロールケーキをさっそく食べてみましたよ~
このロールケーキは初めて食べましたが、味も香りも懐かしく感じて
美味しかったです。
hirohironana0208さん、ありがとうございました。
昨日、出掛けている途中に二又瀬交差点付近で見かけた見事な琉球朝顔です。
ズームで寄ってみました。
たくさんの花が咲いていてとても綺麗でした。
午後1時半を過ぎていましたので花の色が淡い赤紫色になっていました。
午前中だと濃くて美しい紫色ですね。
まだ所々に濃くて美しい紫色の花がありました。
1日で花の色の変化を楽しめますので良いですね。
遠くばかりを見ていましたが、すぐ近くのフェンスにもたくさん咲いていました。
すっきりと晴れ渡った秋晴れの空の下で
とても気持ち良さそうに花を咲かせていました。
福岡市では11月末頃まで花を見られますよ。
さとママ3645さんの 10月31日の日記の花
と同じですよね
昨日、作った鶏ムネ肉と冬瓜の煮物です。
たくさん作りましたので、しばらくこればかり食べます
手間なし♪全て入れて煮るだけ♪鶏肉と冬瓜の煮物
料理名:鶏肉と冬瓜の煮物
作者: ひーじゃーまん
■材料(10人分)
冬瓜(約2kg) / 1玉
鶏ムネ肉の朝鮮漬け / 700g
こんにゃく(500g) / 1個
あごだし(4g入り) / 1袋
顆粒の白湯スープ / 大さじ2
醤油麹 / 大さじ5
水 / 1000cc
■レシピを考えた人のコメント
冬瓜が硬くて皮を剥いて切るのに時間がかかりましたが
調理自体は一切手間いらずの簡単料理です。
出汁の旨味が染み込んだ冬瓜はとても美味しいですね。
あごだしを使うと味がより一層深まってとても美味しく仕上がります。
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