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2015年06月23日
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カテゴリ: 鳥類



圧力鍋で超簡単!絶品♪塩ラフテー
圧力鍋で超簡単!絶品♪塩ラフテー

料理名:塩ラフテー
ひーじゃーまん

■材料(5人分)
豚バラブロック肉 / 1kg
★水 / 2カップ
★焼酎(泡盛) / 1カップ
★顆粒の和風だし / 大さじ1
★塩 / 大さじ1
★粉黒糖 / 大さじ2

■レシピを考えた人のコメント

圧力鍋を使えって短時間で簡単に作れるラフテーです。

一般的なラフテーは醤油味ですが

暑い夏でもさっぱりと食べられるように塩味に仕上げました。




こんばんは。

今日の福岡市は午後から晴れました。


宇美川で撮影したコチドリです。





川の砂州を歩くコチドリ。






全長約16cmで夏鳥として全国の河原や水田、干潟でごく普通に見られます。






羽繕いをしています。






大きな目と長い脚が特徴です。







また羽繕い。







川沿いの道路から撮影しました。

約20mの距離で約5m下の砂州にいる

こんな地味で小さな鳥を見付けるのはけっこう難しいです。






お腹側は白いです。







水辺に来ました。






浅瀬や水溜りにも入ります。

こういう場所で水棲昆虫や小型の甲殻類等を捕って食べます。






カイカイカイカイ。






珍しい鳥ではありませんが

こういう場所にいないかな~?って目を凝らして

根気を持ってじっくりと探さないと見付けられません。













猫と青空






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最終更新日  2015年06月23日 19時13分52秒
コメント(45) | コメントを書く


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Re:圧力鍋で超簡単!絶品♪塩ラフテー&宇美川で撮影したコチドリ(06/23)  
こんばんは~~。
ご訪問有り難うございます。
こちら地方、只今雷雨、雷のゴロゴロが聞こえて居ます。

コチドリ、可愛い~~~~~~~~。
中々見掛け無い野鳥です^-^。
素敵な時間をお過ごし下さいね。
(2015年06月23日 19時24分12秒)

Re:圧力鍋で超簡単!絶品♪塩ラフテー&宇美川で撮影したコチドリ(06/23)  
カズ3964  さん
塩ラフテー 。" ゚☆,。・:*:・゚★o(´▽`*)/♪
ヽ|。´ェ`|ノ美味しそうですね~:*:・
煮豚やチャーシューを作るときに、わたしもアルコールや味醂をいれますけど
こちらのラフテーは25度以上のアルコールを入れるのですね~スッスゴィ...(゚Д゚ノ)ノ
ラフテー作りながら、ちょっと飲みたくなっちゃったりして・・・^^;
☆:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::
コチドリちゃん~カワ(・∀・)イイ!!ですね~!
羽繕いの仕草も愛らしいです~(´ー`*)ウンウン
カイカイもするのですね~v(*´∀`*)v
猫のカイカイは見慣れていますけど、鳥さんもカイカイするんですね~(´・∀・`)! (2015年06月23日 19時58分50秒)

Re:圧力鍋で超簡単!絶品♪塩ラフテー&宇美川で撮影したコチドリ(06/23)  
ゆみ4025  さん
こんばんわ。
圧力鍋が活躍していますね。
私は、どちらかといえば,前回紹介しておられた
ツナ辛子高菜とキャベツのサラダが食べたいです(^^)

そして、向日葵は明るい感じで元気が出そうなので
大好きな花です。
夏にピッタリの花ですね。

小鳥の写真、いつも上手く写されますね。
(2015年06月23日 20時00分21秒)

Re:圧力鍋で超簡単!絶品♪塩ラフテー&宇美川で撮影したコチドリ(06/23)  
20mも距離があるのですね。
よく撮れています。
先日、久しぶりに遠目にコチドリを見ましたがかわいくてもっと見たいなあと思いました。
あまり大きな川に行かないのでコチドリは普段は見られません。(^^;)
(2015年06月23日 21時06分24秒)

Re:圧力鍋で超簡単!絶品♪塩ラフテー&宇美川で撮影したコチドリ(06/23)  
teapotto  さん
ぉばんm(*ゝω’*)mですぅ

圧力鍋
とってもいいのを持ってるのに
使いこなせてません
| ̄ω ̄A;アセアセ (2015年06月23日 21時21分20秒)

Re:圧力鍋で超簡単!絶品♪塩ラフテー&宇美川で撮影したコチドリ(06/23)  
7usagi  さん
 こんにちは。

うわ〜っ、1キロのお肉を一度に調理するって、中々ないです。
食べ応えあると、保存もできるし、しかも塩味は夏に最高って思いました。
そっかぁ〜、泡盛なのですね。


コチドリちゃん、こっち向いて!
って、思わず声をかけたくなりました。
   (2015年06月24日 10時56分22秒)

Re:圧力鍋で超簡単!絶品♪塩ラフテー&宇美川で撮影したコチドリ(06/23)  
宝の持ち腐れ出はないけどちゃんと使わない駄目だね。
なかなか使わないから(-_-;)
コチドリよく撮れてますね。 (2015年06月24日 20時21分48秒)

こんばんは。  
コチドリさんていうんですか。
名前も可愛いですね^^
お目目が黄色なんでしょうか。クリクリですね。
脚もほんと長~い。
川に入って気持ちよさそう(#^.^#)
(2015年06月24日 20時56分49秒)

Re:圧力鍋で超簡単!絶品♪塩ラフテー&宇美川で撮影したコチドリ(06/23)  
天楽007  さん
こんばんは☆
今日はこちらは気温がぐんぐん上がり
暑い一日でした。
コチドリ可愛いですね。
小さい鳥なんですね(*^_^*)
有田焼は購入しました。 (2015年06月24日 21時00分01秒)

Re:圧力鍋で超簡単!絶品♪塩ラフテー&宇美川で撮影したコチドリ(06/23)  
misumy  さん
こんにちは~

塩ラフテーがめちゃめちゃ美味しそうです~!
おつまみにもご飯のおかずにも、どちらも合いそうです♪

圧力鍋が欲しいです~(笑) (2015年06月25日 13時23分55秒)

Re:圧力鍋で超簡単!絶品♪塩ラフテー&宇美川で撮影したコチドリ(06/23)  
yumestudio  さん
コチドリさん、パッチリお目目で、おみ足が長くて、カワイイですね♪♪
特に毛づくろいしてる姿がめっちゃキュート*^^*
一見、砂に同化してしまいそうな色合いで、小さな鳥、よく見つけて、こんなにバッチリしっかりと撮影されましたね、さすが^o^ (2015年06月25日 14時29分12秒)

Re:圧力鍋で超簡単!絶品♪塩ラフテー&宇美川で撮影したコチドリ(06/23)  
mimirin88  さん
随分望遠ですね 可愛い鳥ですねえ
圧力釜やっぱりあると便利ですね 買おうかなあ (2015年06月26日 14時35分09秒)

Re:圧力鍋で超簡単!絶品♪塩ラフテー&宇美川で撮影したコチドリ(06/23)  
毎日更新されていたのに日付が23日になっていたので
どうされたのかと…
前回の更新も少しお休みされたんですね。
体調を崩されたりしていませんか?大丈夫ですか??
お元気でいられるのならいいのですけど。
気温も上がったり下がったりなのでどうぞお気をつけてくださいね。

コチドリさんは一見スズメちゃんと間違えちゃいそうだけど
意外と大きめなんですね。かわいいです^^
ひまわりも早いなぁ!大好きなお花です♪

お料理がドカッとお肉~(* ̄∇ ̄*)
このラフテーもカレー味の茹でハムもとっても美味しそうです!
(2015年06月27日 17時16分07秒)

Re:圧力鍋で超簡単!絶品♪塩ラフテー&宇美川で撮影したコチドリ(06/23)  
ドロシー555  さん
こんにちは。

ひーじゃーまんさん、どうかしました??
更新がないので心配です。
お元気ですよね!?
(2015年06月29日 14時23分36秒)

Re:圧力鍋で超簡単!絶品♪塩ラフテー&宇美川で撮影したコチドリ(06/23)  
毎回お料理楽しみにしております。 お元気でいらっしゃいますか? コメントは残さずに チラ見しております(笑) (2015年06月30日 23時03分22秒)

Re:圧力鍋で超簡単!絶品♪塩ラフテー&宇美川で撮影したコチドリ(06/23)  
ドロシー555  さん
まだ更新がないですね・・・

どうしちゃったんですか!?

ちぇざさんのこともあったし・・とても心配しています。
(2015年07月01日 14時33分17秒)

Re:圧力鍋で超簡単!絶品♪塩ラフテー&宇美川で撮影したコチドリ(06/23)  
カズ3964  さん
((o´ω`o)ノ.。゚:;。+・;コンバンワ!! 。.:*・゚
サボリ魔のわたしが言うのも気が引けますけど・・・^^;
更新されていませんね・・・
ただ更新が遅れていらっしゃるだけなら良いのですけど・・・
お身体のお具合でも悪いのかな(*´д`)??
って心配になりました(๑>◡<๑)
m(,_,m)ゴメンナサイ… (2015年07月01日 18時43分28秒)

こんばんは。  
ひーじゃーまんさん、どうかされたんですか?
からだの調子が悪いとか・・・。
なんでもなければいいんですけど。
(2015年07月01日 21時09分53秒)

Re:圧力鍋で超簡単!絶品♪塩ラフテー&宇美川で撮影したコチドリ(06/23)  
しばらく更新がないようですがご旅行でしょうか?
お変わりなければいいのですが・・・
圧力鍋、持ってますが使いこなせてません。
シューシューいうと何となく怖くなってしまって。
お肉が柔らかくて美味しそうですね。 (2015年07月02日 09時51分41秒)

Re:圧力鍋で超簡単!絶品♪塩ラフテー&宇美川で撮影したコチドリ(06/23)  
菜々タロウ  さん
お久しぶりです
しばらく更新されていませんが、お変わりありませんか
体調がすぐれないとかでは無いと、良いのですが・・・

吹き上がる蒸気 圧力鍋に恐怖心
使うことを避けてキッチンの隅で眠っています
圧力鍋に申し訳ないです
(2015年07月03日 17時35分44秒)

Re:圧力鍋で超簡単!絶品♪塩ラフテー&宇美川で撮影したコチドリ(06/23)  
カズ3964  さん
(●P'v`q)+。*・♪コンバンチャマ(P'v゜`q*)
ひーじゃーまんさん・・・
博多祇園山笠が始りましたね゚+.☆
毎年アップしてくださっていたので
心配です~(>_<。。) (2015年07月06日 20時33分31秒)

Re:圧力鍋で超簡単!絶品♪塩ラフテー&宇美川で撮影したコチドリ(06/23)  
flamenco22  さん
ひーじゃーまんさん、こんにちは(^-^)
何か最近、更新されてないので、ちょっと心配してます〜
具合が悪いとかでなければ、いいのですが〜
(2015年07月14日 14時13分53秒)

Re:圧力鍋で超簡単!絶品♪塩ラフテー&宇美川で撮影したコチドリ(06/23)  
umashi2015  さん
初めまして。突然のご連絡を失礼致します。

私、HUNTERS株式会社の永田と申します。

すてきなグルメ写真がありましたので、ご連絡いたしました。

この度、グルメブロガーさんをご紹介するグルメ情報サイト

「umashi」を公開することとなりました。

貴ブログは、数あるグルメブログの中でも記事の内容が心に残るものでした。
ぜひ当サイトに掲載させて頂きたいのですが、いかがでしょうか?
(記事の内容をそのまま掲載し、ブログへのリンクを貼らせていただきます。)

まだテスト段階ですが、
http://umashi.jp/
こちらのサイトでございます。


掲載を了承して下さるならば、お手数ですが
こちらの私のメールアドレスにご返信していただけると幸いです。(info@hunters.co.jp)

またお知り合いのグルメブロガー様で掲載しても大丈夫という方がいらっしゃいましたら是非ご紹介下さい。

貴ブログの発展を心よりお祈りしております。


HUNTERS株式会社 永田
mail:info@hunters.co.jp
【長文失礼致します。】 (2015年07月15日 00時32分38秒)

Re[1]:圧力鍋で超簡単!絶品♪塩ラフテー&宇美川で撮影したコチドリ(06/23)  
カズ3964  さん
flamenco22さん
>ひーじゃーまんさん、こんにちは(^-^)
>何か最近、更新されてないので、ちょっと心配してます〜
>具合が悪いとかでなければ、いいのですが〜

flamencoさん~【∞コンバンワァ∞】(〃´∪`〃)ノ
ひーじゃーまんさんのこと~
本当に心配ですよね~・゚・(*ノД`*)・゚・。
わたしみたいなサボリ魔ならともかく今までご熱心に更新されてきたひーじゃーまんさんなので尚更に心配ですよね~・゚・(*ノД`*)・゚・。
-----
(2015年07月20日 00時03分20秒)

心配です。  
ひーじゃーまんさんの身になにかあったんじゃないかと心配してます。
戻られることを信じて待ってます。
(2015年07月31日 20時56分23秒)

Re:圧力鍋で超簡単!絶品♪塩ラフテー&宇美川で撮影したコチドリ(06/23)  
りのん☆彡  さん
ひーじゃーまんさん、こんばんは☆

毎日暑いですね~。
更新、待ってます(^-^)
(2015年08月02日 23時37分36秒)

Re:圧力鍋で超簡単!絶品♪塩ラフテー&宇美川で撮影したコチドリ(06/23)  
カズ3964  さん
(*´・Θ・`)・‥…━━━コンバンワ☆
台風大丈夫ですか?
テレビのニュースを見て心配していました(>_<。。)
(2015年08月25日 19時40分58秒)

Re:圧力鍋で超簡単!絶品♪塩ラフテー&宇美川で撮影したコチドリ(06/23)  
カズ3964  さん
(%*'ω`*)つ*:..。o○☆こんばんゎん○o。..:*⊂(+'ω`&◇)
もうすっかり秋の気配ですね~
ひーじゃーまんさん・・・
ブログ更新出来ないご事情がおありなのですね・・・
お体のお具合が悪いのでなければ良いなぁ・・・と
心配しています。
みなさんも同じ思いだと思います・・・
ご事情はわかりませんけれど、頑張ってくださいね<(_ _)>
また再開してくださることを心から願っています<(_ _)>
いつも本当にありがとうございます゚+.☆ (2015年09月01日 18時58分40秒)

Re:圧力鍋で超簡単!絶品♪塩ラフテー&宇美川で撮影したコチドリ(06/23)  
カズ3964  さん
Hello♪|/// |・ω・`*)ノ| ///|
ご無沙汰してm(>o<)mごめんなさい
もう、すっかり秋になりましたね~(´ー`*)ウンウン
ひーじゃーまんさんがこのコメントを読んでくださっているものと信じています(*^-^*)>"
ゆっくりお休みして、戻ってきてくださいね~(o・・o)/
また、お邪魔しますね~゚+.☆ (2015年09月23日 16時26分08秒)

Re:圧力鍋で超簡単!絶品♪塩ラフテー&宇美川で撮影したコチドリ(06/23)  
今日は。

如何されてますか? (2015年09月28日 17時37分16秒)

Re:圧力鍋で超簡単!絶品♪塩ラフテー&宇美川で撮影したコチドリ(06/23)  
ひーじゃーまんさん…

最近、ブログ更新止まってるので
心配しています。

またコメントくださいね~ (2015年10月04日 03時32分47秒)

Re:圧力鍋で超簡単!絶品♪塩ラフテー&宇美川で撮影したコチドリ(06/23)  
カズ3964  さん
(⊹^◡^)ノo゚。*こんにちわぁ~*。♡

先日、仙台空港の近くを車で通って飛行機が飛び立つのを見ました。
飛行機を見るたびにひーじゃーまんさんの事を思い出します。
野良猫くんを見かけるたびに、ひーじゃーまんさんの公園の猫ちゃんたち(たまちゃんとか)は、どうしているかな~って思います。
小鳥のさえずりを聴くと、ひーじゃーまんさんの小鳥の記事を思い返します。
いつも仙台より一足先に季節の花々を見せていただいて嬉しかったことも思い出します。
本当に感謝しています。
寒くなってまいりましたので、どうかお身体をご自愛くださいね~ (2015年10月25日 12時26分21秒)

Re:圧力鍋で超簡単!絶品♪塩ラフテー&宇美川で撮影したコチドリ(06/23)  
カズ3964  さん
(o´ノωノ`o)こんばん ヽ(o´・ω・`o)ノ゙ わぁ♪

遅くなってごめんなさい<(_ _)>
あらためて・・・
お誕生日━(★´・x・ノノ '`゚チ'`゚チ ┌iii┐ ε-(・ε・´) フゥ-━ォメデトゥゴザイマス~♪
28日でしたよね~ヽ(*^^*)ノ (2015年10月31日 18時58分06秒)

Re:圧力鍋で超簡単!絶品♪塩ラフテー&宇美川で撮影したコチドリ(06/23)  
カズ3964  さん
【 ゚+。:.゚ こんばんゎ ゚.:。+゚ 】*´ェ')ノ
すっかり寒くなってしまいましたね~{{{{(+ω+)}}}}寒ううぅ〜
お風邪にご注意くださいね~(o・・o)/ (2015年12月03日 20時01分39秒)

Re:圧力鍋で超簡単!絶品♪塩ラフテー&宇美川で撮影したコチドリ(06/23)  
カズ3964  さん
(。 ・ v ・ 。)ノ コンニチワ♪
遅くなっちゃいましたけど(´∇`)<Merry☆Christmas
そして、今年ももうすぐ終わりですね~
今年も本当にありがとうございました~☆ (2015年12月28日 10時09分19秒)

Re:圧力鍋で超簡単!絶品♪塩ラフテー&宇美川で撮影したコチドリ(06/23)  
カズ3964  さん
今年も大変お世話になりました~
来年もどうぞよろしくお願いいたしますm(__)m
良いお年をお迎えください☆^▽^☆
(2015年12月31日 11時03分05秒)

Re:圧力鍋で超簡単!絶品♪塩ラフテー&宇美川で撮影したコチドリ(06/23)  
ドロシー555  さん
新しい年になりました。

半年も更新が途絶えたままで本当に心配しています。

ひーじゃーまんさん、どうしました??
(2016年01月18日 13時22分35秒)

Re:圧力鍋で超簡単!絶品♪塩ラフテー&宇美川で撮影したコチドリ(06/23)  
カズ3964  さん
こんばん━━o(*´∀`*)ノみぃ━━♪
ご無沙汰して(人;´Д`)ゴメンナサイ
先日、東京で桜の開花がありましたね✿
福岡では、その前に咲いていたでしょうね゚+.☆
毎年、ひーじゃーまんさんのブログでお花見の先取りを拝見していましたので、今年は少し(・ω・`寂)...........です。
また、ブログ再開して下さる日を楽しみにお待ちしていま~す゚+.☆ (2016年03月22日 18時08分40秒)

Re:圧力鍋で超簡単!絶品♪塩ラフテー&宇美川で撮影したコチドリ(06/23)  
カズ3964  さん
大変な時に済みません。
テレビのニュースを観てビックリしてしまいました!
地震!大丈夫ですか?
お怪我なければ良いのですけど・・・。
(2016年04月14日 22時12分07秒)

Re:圧力鍋で超簡単!絶品♪塩ラフテー&宇美川で撮影したコチドリ(06/23)  
カズ3964  さん
( ´艸`)★。、::。.::・'゜коηβαηΗα☆
わたしは5月末に会社の試験なので、お勉強のためブログをしばらくお休みいたしますm(__)m
訪問が時々になってしまうかもしれませんけど
必ず復帰いたしますので、今後共よろしくお願い致します゚+.☆ (2016年04月18日 20時51分17秒)

Re:圧力鍋で超簡単!絶品♪塩ラフテー&宇美川で撮影したコチドリ(06/23)  
カズ3964  さん
((o´ω`o)ノ.。゚:;。+・;コンバンワ!! 。.:*・゚
ご無沙汰しててm(_ _;)m ゴメンナサイ!
わたしは、またまたお仕事関係の試験がありまして
しばらくブログをお休みいたしますm(_)m
復帰いたしましたら、またよろしくお願いいたしま~す゚+.☆ (2016年09月18日 20時09分14秒)

Re:圧力鍋で超簡単!絶品♪塩ラフテー&宇美川で撮影したコチドリ(06/23)  
お久しぶりです。2年間、ご無沙汰でした。。。ご心配たくさん掛けちゃって、本当にごめんなさい(涙)ブログは休止中かな???こちらは寒くてストーブ生活です。週末にはまた雪が降りそうなので、嫌です(苦笑)また、お邪魔します! (2016年10月28日 22時08分07秒)

Re:圧力鍋で超簡単!絶品♪塩ラフテー&宇美川で撮影したコチドリ(06/23)  
カズ3964のスマホです さん
ご無沙汰して済みません。
雨、大丈夫ですか! (2017年07月06日 07時15分49秒)

Re:圧力鍋で超簡単!絶品♪塩ラフテー&宇美川で撮影したコチドリ(06/23)  
aki さん
この様な書込大変失礼致します。日本も当事国となる台湾有事を前に 日本の国防を妨げる国内の反日の危険性が共有される事を願い書込ませて頂きます。

今や報道は無法国の代弁者となり、日本の国益は悪に印象操作し妨害、反日帰化の多い野党や中韓の悪事は報じない自由で日本人の知る権利を阻む異常な状態です。

世論誘導が生んだ民主党政権、中韓を利す為の超円高誘導で日本企業や経済は衰退する中、技術を韓国に渡さぬJAXAを恫喝し予算削減、3万もの機密漏洩など数知れぬ韓国への利益誘導の為に働きました。

メディアに踊らされあの反日政権を生み、当時の売国法や“身を切る改革”に未だ後遺症を残している事、今も隣国上げや文化破壊等、

日本弱体と利益誘導に励む勢力に二度と国を売らぬ様、各党の方向性を見極め、改憲始め国の成長と強化が重要で、しかし必要なのは、
日本人として誇りを取り戻し、世界一長く続く自国を守る意識だと多くの方に伝わる事を願います。 (2024年01月21日 00時04分20秒)

Re:圧力鍋で超簡単!絶品♪塩ラフテー&宇美川で撮影したコチドリ(06/23)  
うらたつき さん
最後の更新からもう9年か…。
東公園のねこ撮り同志はいず方へ。 (2024年06月26日 14時42分11秒)

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