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2014.10.27
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カテゴリ: お料理




野良ニャンコの話はいろんな方向から、

とりあえずこれで切りたいと思います。


コメントをいただいた方のご意見はありがたく胸に刻んでおきます。

野良猫は排除すべき、という方がいらっしゃらなかったことに感謝です。






さて。。。空中庭園で風景を楽しんだあと、

その下の レストラン燦宮

お楽しみの食事~ 実はこれがメインだったりして~~スマイル





P1100124.JPG



P1100123.JPG



P1100122.JPG


亡霊のように立ってるのは古代中国のお墓に一緒に埋葬された、

まあ、埴輪ににたようなものかな・・・?(ちょっと違うかもしれへん)

兵馬俑といいます。(もちろん発掘された本物ではありません)




P1100121.JPG




P1100120.JPG


まだ時間も早く、ほかのお客様はなし~





写真を撮る間もなく、食べた・・・ぽっ

P1100091.JPG

これはお店からのサービスで、コース料理のメニューに載ってなくて、

なんだったっけ・・・?エビの蒸したようなものだった。




前菜3種盛り合わせ。

P1100095.JPG



蟹肉入りふかひれスープ

P1100100.JPG




紋甲イカと季節の野菜炒め(年中見る野菜のように思うが・・・大笑い

P1100101.JPG

この上品な塩味は家庭では無理だなぁ~






揚げ物二種盛り合わせ。(1個ずつです)

P1100105.JPG


バラのお花が・・・

P1100106.JPG



鯛の蒸し物(見た目、豆腐に見えるけど)

ちょっと鯛の匂いが・・・

P1100109.JPG

鯛って蒸し料理には合わないのかな・・・?






これは別オーダーで。

小籠包 (スープ少なめ) やけどをすることもなく~

P1100112.JPG



これも別オーダー大笑い


P1100113.JPG





広東風五目チャーハン。

エビは偶数で奪い合いの喧嘩になることもなく・・・

P1100114.JPG





マンゴープリンと杏仁豆腐のデザート。

P1100116.JPG



どれもとても上品な味で美味しかった!


和洋中の中ではやっぱり中国料理が一番好きだなぁ~

絶対家では作れないという料理が多いし。



あの国の料理は美味しいのに、

今度は珊瑚でまた各国のヒンシュクをかってしまったね・・・













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Last updated  2014.10.28 00:31:46
コメント(14) | コメントを書く


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Re:中国料理「燦宮」の夜ご飯(10/27)  
hiromi426  さん
おはようございます~
コース料理だから品数は多いけど量的には足りた?


我が家の近くの中国料理屋さんは家庭料理的な感じですっごい量でうちの主人が珍しく食べ過ぎた~と言うぐらいラーメンとチャーハンを注文すると大変なこととなりますw
厨房では中国語が飛び交っていてなかなか面白いお店です。
本当本国はいろいろとやらかしてくれるけど
同じ中国人でもいい人はいるんだよね^^ (2014.10.28 06:45:05)

Re:中国料理「燦宮」の夜ご飯(10/27)  
teapotto  さん
~~~ヾ(^∇^)おはよー♪

オオーw(*゜д゜*)w

めっちゃ美味しそう・・( ̄~; ̄)
あかん・・あかん・・目の毒や
何か食べるもん探してる・・

中華って本当に美味しいね
でも
国民性は大っ嫌い・・
海外に行っても・・
中国と韓国の観光客の
マナー違反が目立ってるよ・・
顰蹙かってるわ・・
(2014.10.28 09:02:26)

Re:中国料理「燦宮」の夜ご飯(10/27)  

Re:中国料理「燦宮」の夜ご飯(10/27)  
こんばんは。

私も人数がいれば中華料理を選びます。^^

私の母は。満州生まれの日本人。なので。中国の全体の国民性は私が小さな時から聞かされておりました。ただし。母は中国の方ともお友達ですが。。。^^

多分ごく一部の人が常識が違うのだろうと思います。





(2014.10.28 20:49:01)

Re:中国料理「燦宮」の夜ご飯(10/27)  
cyun-shiba  さん
毎度です。

なんだかんだ言って中華は
バリエーションも豊富で美味しいよね。
上品そうな味付けみたいでたくさん食えそう♪
そんで飲めそう(爆)
(2014.10.28 23:50:00)

Re:中国料理「燦宮」の夜ご飯(10/27)  
これは高級中華。
中華ってお値打ちなのから高級なものまで
ほんとに幅広いですよね。
チャーハンのエビの存在感が半端ない!!
(2014.10.29 09:14:47)

Re[1]:中国料理「燦宮」の夜ご飯(10/27)  
hiromi426さん
>おはようございます~
>コース料理だから品数は多いけど量的には足りた?


>我が家の近くの中国料理屋さんは家庭料理的な感じですっごい量でうちの主人が珍しく食べ過ぎた~と言うぐらいラーメンとチャーハンを注文すると大変なこととなりますw
>厨房では中国語が飛び交っていてなかなか面白いお店です。
>本当本国はいろいろとやらかしてくれるけど
>同じ中国人でもいい人はいるんだよね^^
-----

少しづつだけど、2時間もかけて食べてたから結構お腹が膨れたよ。
ラーメンセットで、「半チャンセットがあったらいいのにね。どっちも半分づつとかって。
両方楽しめてお腹パンパンにならずにすむやん(^ ^) (2014.10.29 12:37:10)

Re[1]:中国料理「燦宮」の夜ご飯(10/27)  
teapottoさん
>~~~ヾ(^∇^)おはよー♪

>オオーw(*゜д゜*)w

>めっちゃ美味しそう・・( ̄~; ̄)
>あかん・・あかん・・目の毒や
>何か食べるもん探してる・・

>中華って本当に美味しいね
>でも
>国民性は大っ嫌い・・
>海外に行っても・・
>中国と韓国の観光客の
>マナー違反が目立ってるよ・・
>顰蹙かってるわ・・

-----

本当にね、昔はこうじゃなかったって思うのね。
いつからか。。。国の山河や文化はどっちの国も素晴らしいのに、すべての人がそうじゃないと思うけど。。。 (2014.10.29 21:33:32)

Re[1]:中国料理「燦宮」の夜ご飯(10/27)  
どっすん0903さん
>ご無沙汰です。
>生きております。元気です!
>元気すぎてブログが追いつきません(^^;
>ご心配おかけしましたがカミングス~ンでございます(^O^)

>しかし、豪勢なもん食っとるな~~♪(^O^)v
-----

いつまでも狸寝入りしてたら心配しますやん〜^^; (2014.10.29 21:35:51)

Re:中国料理「燦宮」の夜ご飯(10/27)  
okadaiマミー  さん
ちょっとムーディな?!素敵なお店ですね~
おデートでもよさそう^^
そうそう
絶対作れない料理って惹かれますね!
作れそうな料理でも
たまに外で食べると
こんなつくり方や盛り付けもあるんだと勉強になります。

やばいやばい・・
今、気分だけ(行動がともなわない)プチダイエット中なの^^; (2014.10.29 21:36:07)

Re[1]:中国料理「燦宮」の夜ご飯(10/27)  
アラスカななつさん
> こんばんは。

>私も人数がいれば中華料理を選びます。^^

>私の母は。満州生まれの日本人。なので。中国の全体の国民性は私が小さな時から聞かされておりました。ただし。母は中国の方ともお友達ですが。。。^^

>多分ごく一部の人が常識が違うのだろうと思います。






-----


うんうん、一部の人だけだと思うけど、なかなかむつかしい問題だよね。
お客さんも、いい人と、ちょっと迷惑な人といろいろです。
でも、どっちもご飯は美味しいね、特に中華〜! (2014.10.29 22:26:50)

Re[1]:中国料理「燦宮」の夜ご飯(10/27)  
cyun-shibaさん
>毎度です。

>なんだかんだ言って中華は
>バリエーションも豊富で美味しいよね。
>上品そうな味付けみたいでたくさん食えそう♪
>そんで飲めそう(爆)

-----

上品な味で、ちょびっとだけっていうのがいいんだろうね~~
でも、お腹いっぱい食べてみたい(⌒-⌒; )
小籠包とか!\(^o^)/ (2014.10.29 22:38:01)

Re[1]:中国料理「燦宮」の夜ご飯(10/27)  
なな1101さん
>これは高級中華。
>中華ってお値打ちなのから高級なものまで
>ほんとに幅広いですよね。
>チャーハンのエビの存在感が半端ない!!

-----

うんうん*\(^o^)/* フライにできるほどでかいエビだった。
中華って普通の中華屋さんのも美味しいし、レストランのも美味しい。
どっちも比べ難い・・・ (2014.10.29 22:42:38)

Re[1]:中国料理「燦宮」の夜ご飯(10/27)  
okadaiマミーさん
>ちょっとムーディな?!素敵なお店ですね~
>おデートでもよさそう^^
>そうそう
>絶対作れない料理って惹かれますね!
>作れそうな料理でも
>たまに外で食べると
>こんなつくり方や盛り付けもあるんだと勉強になります。

>やばいやばい・・
>今、気分だけ(行動がともなわない)プチダイエット中なの^^;
-----

実はここはポイントを貯めてチケットを買ったレストランです。
普通にはちょっと高い・・・
だから余計作れないお料理ばかりで、味も盛り付けもよかったです(*^o^*) (2014.10.29 22:51:57)

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