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okadaiマミー @ Re:環水平アークが見えた!(05/24) New! すごい!きれいですね。 環水平アーク?そ…
遊星。.:*・゜ @ Re[1]:環水平アークが見えた!(05/24) New! hiromi426さんへ あ、やっぱりメール来て…
遊星。.:*・゜ @ Re[1]:環水平アークが見えた!(05/24) New! どっすん0903さんへ こんにちは~ きれい…
hiromi426 @ Re:環水平アークが見えた!(05/24) そんな言葉があること自体初めて知りまし…
どっすん0903 @ Re:環水平アークが見えた!(05/24) おはようございます~♪ いいものが見れま…

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2014.10.30
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カテゴリ: お料理





友達のお誕生日で、

西梅田の ブルディガラ でお祝い



一番初めに出てきたお店からのサービス

P1100209.JPG

なんだったっけ?コロッケみたいなの・・・

一口でパクッ!





アミューズ  かわいいですね~

  • P1100211.JPG

生うにのコンソメジュレ寄せ 

このアミューズで、あとに出てくるお料理に期待しちゃいます。




上からのぞいてみた。

  • P1100212.JPG




一口でおわり・・・上品すぎて味わうことなく喉を通ってしまった。

P1100214.JPG

アミューズだから、小さいお楽しみってところですね。







ボルチーニ茸をねりこんだパン。

香りがボルチーニ!!

  • P1100215.JPG

パンのおかわり、これが欲しかったんだけど、

違うパンが来た・・・ ドライフルーツが入ったのとか。






サーモンの燻製マリネ フランボワーズの香り・・・なんだってぽっ

  • P1100216.JPG



カラスミとマコモダケのリングイネ (ドコモダケじゃないよ)

  • P1100220.JPG




  • P1100221.JPG

カラスミはスライスしたものと、すりおろしたものが・・・

初めて食べたマコモダケの味は。。。

とうもろこしのような香りだった。






オマール海老のロティ(ロースト)、海藻入り白ワインソース。

  • P1100223.JPG

角度をかえて・・・

  • P1100224.JPG





メイン料理、鹿ロース肉、子羊背肉、、黒毛和牛いちぼ肉と・・・選べるんだけど、

鹿肉は食べたことないので、それを頼んだら・・・

  • P1100225.JPG

すごく柔らかくて、ジビエの臭みもなく美味しかったです。

京丹波鹿ロース肉のロティ 京味噌とハシバミのコンディマン(薬味)




友達は薪でグリルしたイチボ肉

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ホント上品だねぇ~~一口でポイッだ・・・




別オーダーでチーズ盛り

  • P1100230.JPG



デザートもいろいろ選べて、これは「クリと洋梨のモンブラン P1100232.JPG



ワインも飲んで、結構お腹いっぱいになりました。


記念日とかにオススメです・・・







ワインバー&レストラン ブルディガラ ハービスPLAZA店 フレンチ / 西梅田駅 北新地駅 梅田駅(阪神)

夜総合点 ★★★★ 4.0







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Last updated  2014.10.30 23:41:10
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