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栄飲食店

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2005.06.19

写真をいくつも並べる技術を私は持ち合わせていない上に、スキャナーがあるにもかかわらず写真を取り込むのも面倒なのでこんな写真で…。
分かりにくいと思いますので、興味のある方はまず
こちらをご覧下さい
↓　　↓　　↓　　↓　　↓　　↓　　↓
http://www.yatuhasian-sisyuyakata.com/taiken.html

一人１，０００円で生地から作れます（ローソンのロッピーで先に購入すると割引有）。
とはいっても当たり前ながら、全て準備されているので、言われるがままに作るだけ。
３種類の味を３切れだけ作ります。
今回は普通の八つ橋とショコラ、あとピーチでした。
１．米粉、もち粉、さとう、水を混ぜる
２．こねた生地を蒸し器に入れて蒸す
３．生地にきな粉をまぶし、生地を３等分にする
４．生地に色をつける為にココアなどの粉を混ぜて一生懸命こねる
５．生地を麺棒で延ばしスケッパーで四角く切る
６．餡を真ん中に載せ、角を合わせて三角形にたたむ

「おー意外とちゃんと三角にできるじゃん(o^0^)o♪」ってくらい楽しんじゃいました。
スケッパーで切ったあとの端っこはつまんで食べたりして。
とても簡単な作業なのですが、八つ橋を作る体験ができるなんてそうそうない(*⌒▽⌒*)
私は女友達と行きましたが、是非とも子供さんがいらっしゃる家族連れの方にお薦めしたい♪
簡単ながらも楽しめますよ♪♪

『八つ橋庵とししゅうやかた』では「八つ橋作り」以外ににも「ねりきり細工」「まんじゅう」「まゆ人形」などの体験ものもできます。

自分で作ると楽しい♪手造り生八つ橋(つぶ餡・こし餡)