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はなはなまろーん

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お惣菜パン２種。

(12)

テーマ：パンを焼こう！(15330)

カテゴリ：お菓子･パンづくり

少し前までは朝から既に暑くて、お弁当を作るだけで汗が・・（笑。

やっと涼しくなったので、今朝は朝から唐揚げを揚げました♪

涼しくて快適～！！

今日のお昼は唐揚げ弁当です。

ん～、楽しみ♪

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涼しくなると、パンを焼くのも快適で楽しい！

保存にもあまり気を使わなくてもいいので

久々に夫の大好きなお惣菜系のパンを2種類焼きました。

一つ目はカレーチーズパン。

ちょっぴり残ったカレーを固めのフィリングに仕上げて

パン生地の上にのっけて焼きました。

揚げているカレーパンよりはヘルシーだからいいかな？

・・なぁんて、あんまり意味のない言い訳をしつつ、

ついついとろけるチーズもプラス（笑。

焼きたて熱々の美味しさは格別です！

モチーフ

もう一つはコロッケパン。

これも、夕飯の時に多めに作って冷凍しておいたコロッケを使ったので

簡単、簡単♪

あっさりサクっとしたパン生地とコロッケの相性バッチリでした。

*
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パン生地って、卵を入れたり入れなかったり。

お砂糖が多めだったり少なかったり。

仕込み水がお水だったり牛乳だったり。

そんなちょっとしたことで、出来上がりが全然違います。

このフィリングに合うのはどの配合の生地かなぁ・・と

考えるのが、最近、とても楽しいし、

想像通りの焼き上がりになると、すごーく嬉しい！

パン作りって奥が深いなぁ～と思う今日この頃。

もっともっと色んなパンを焼いてみたいな。

当面の目標は、天然酵母にチャレンジすること。

新しいことにチャレンジするのに、アレコレ頭で考えてしまって

なかなか行動にうつせないタイプのわたし。

さてさて、いつ行動にうつせることやら・・・・。

おだんごガール