土曜日に 代々木公園で開かれていた『東京ベジタリアンフェスティバル』に行ってきました♪
月曜締めの仕事（予備校の模試の採点*まるバツつけ）があったけれど、
金曜日に一生懸命？やって、「これならあと日曜一日で終わりそう(*^_^*)」 ということで、
土曜日はさぼって代々木へ。
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お昼は食べていなかったので、
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私は レインボーバード・ランデヴーのデラックス弁当 1000円
有機玄米＊有機豆腐＊おから＊きくらげ＊ひじき＊有機玉葱＊有機人参＊きのこ＊大豆ミーと＊有機ごぼう＊有機南瓜＊有機茄子＊有機パプリカ＊スパイス＊有機白菜＊有機柚子
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ベジタリアンではないお供は、つき合わされて
やはりベジ弁当♪ 700円
有機玄米＊大豆ミート＊有機玉葱＊有機人参＊エノキ＊有機蓮根＊春巻きの皮＊有機ごぼう＊有機南瓜＊有機茄子＊有機パプリカ＊有機ひよこ豆＊有機小麦粉＊有機ピーナッツ
★ 肉、卵、乳製品は 全く使っていないけれど 春巻きなんて普通の春巻きと変わりません。
言われなければ、すべて野菜だなんて想像もつかないかも。。。
ちょっと冷えていたのが残念だったけれど、かなり美味しいお弁当です♪
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ちゃんとした写真は撮り忘れてしまったけれど、（なんで撮り忘れるんだろ。。。）
本当にこれは美味しかったです。たくさんの人が並んでましたよ～
ひとつ250円。普通の肉まんの二個分ぐらいです。
肉まんみたいな味だけれど、肉まんよりもかなり美味しく、すべて野菜で安全、ヘルシー。
お土産に二つ買って帰りました♪
ラングハットは四谷にあります。四谷にできたのは最近なので、まだホームページもないとか。
他のお店の人に 『早く ホームページ作ってください』と言われていました。
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ラビングハットのチラシです。家からは大分遠いので 行けませんね～
ki-mi-do-Re さんの ヴィーガンクッキーも サクサク感がたまらない美味しさ。
卵も牛乳も使っていません。砂糖は 甜菜糖です。
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ki-mi-do-Re さんのブログは こちら → ki-mi-do-Re ~木・水･土・Ｒｅ-~
もっといたかったけれど、むっちゃんが お腹空かして騒いでいるとまずいので、
ちょっといただけで、急いで帰りました(*^_^*)
ベジタリアンって 日本ではかなり肩身が狭いので、こういう催しがどんどん増えてくれるといいなぁ～ と思っています♪
関係ないけれど。。。。。→ 
動物愛護ついて考えてもらうきっかけになればと思います。
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** ベジタリアンになったわけ １． **… September 30, 2008 コメント(4)
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野菜のご飯***ねばねば蕎麦 ＆ 簡単豆腐… June 29, 2008 コメント(12)
野菜まんなんか、これからの季節うってつけ！
昔は肉まん大好きだったのに、今ではすっかりダメなので、苦笑 (October 21, 2008 07:38:34 PM)
四谷まで行っているんですか？
遠くないですか？
渋谷 原宿 あの辺りは マクロやベジのお店が多いと思います。機会があったら行ってみてください。私はほとんど行ったことないのですが。。。
（忙しくてなかなか無理だと思いますが。。）
(October 21, 2008 10:01:58 PM)
私も肉まん好きでしたよ～
安くて美味しくて。もう食べれないと思っていましたが、そんなことないんですよね。
この野菜まん 本当においしかったです(*^_^*)
でも、田舎では売っていないんですよね。。。。
また食べたいなぁ♪
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(October 21, 2008 10:05:06 PM)
野菜大好きっ子なので、羨ましいです。
私はベジタリアンではないですが、こんな催しが大阪であれば、参加してみたいです。
家では極力お肉を使わないメニューを工夫しているので、レシピの参考になるかも。
(October 22, 2008 10:15:12 AM)
京都でも、毎年やっていると思います(*^_^*)
隣だから、行けるかも。
レシピ増やすのって大変ですよね。
わたしは同じものばかり作っています(>_<)
(October 22, 2008 10:17:07 PM)
