☆ ポポロンのよかった探し ☆

☆ ポポロンのよかった探し ☆

2016.11.11
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なかなかスッキリ治らない風邪。。

まだ時々咳が出たりして、、歳を痛感しています。。><

友達に会ったら、同じように


風邪を引いてるの 〜〜!って。



私だけじゃなかった。。号泣

体調が悪いって、、本当に辛いですね。。



普段から 首を温めること


気をつけるようにしました。

タートルネック。。

そしてハイネックフリース。

そして寝るときにはバスタオルを首に巻いて寝ています。


首を温めるって、、大事だった。。

そんな単純なことを忘れていました。


最近は体調が悪くて、大した運動もしてないので、

またコレステロールが気になってきました。



チョコレートや脂肪分が多いのを食べてはいけないのに

食べたりもして、、


人間、、弱いものですね。。

すぐ負けちゃいます。

また気を引き締めて、、と、、改めよう!!!



最近は、 参鶏湯 を毎週のように作っていて、、

美味しくいただいています。


参鶏湯って自分で作れるっていうのも知らなかったし、

こんなに簡単だなんてことも知りませんでした!


すご〜〜〜〜く簡単です。

だって、鍋で煮たらいいんです。。

私の教わったレシピだと。


鶏肉とニンニク、生姜、朝鮮人参、なつめ、もち米。

以上を鍋に入れて煮ています。


1時間くらい〜〜じっくり煮ますと、、

とっても美味しい参鶏湯ができます。


これにハーブソルトをかけて食べてます。



先日テレビで、春菊を小さく切って、豚ひき肉と炒めて、

ご飯に混ぜて食べる、、というお料理の紹介がされていました。


旦那ムクに、、

「これ美味しそうに見える???」

って聞いたら、

「美味しそう!!!」っていうから、、

早速昨日作ってみました。



豚肉 の細切れをひき肉まではいきませんが、

小さく切って、 春菊ともやし を入れてみました。

味付けは、生姜を切らしていたので、ニンニクとごま油、

で炒めた中に、塩とお醤油で味をつけました。

あと最後にゴマを振ったんですけどね、、、


ワオォ〜〜!!


美味しかった!!!


春菊って鍋に入れる以外、、ほとんど使ったことが

なかったので、本当に驚きました。



だって、、最近はスーパーで398円

野菜の高騰 、続いていますね。


家の前にスーパーがあるので、最近は買い出しに出る

必要がなくなり、、かなり楽に。


食料品の買い出しって、、、 重い んですよね!!!

豆乳、ヨーグルト、大根、みかん、お豆腐、こんにゃく、

ってこれだけで重いですものね、、、しょんぼり


これに例えば、玉ねぎ、じゃがいも、、小麦粉、、とかなると

手がちぎれそう。。


さてさて、、今日は久しぶりに歯医者。

気づけば、最後に歯医者に行ってから、、1年近く経っていました。


晴れて気持ちいい一日になりそうです〜〜!





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Last updated  2016.11.11 13:17:50
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Re:長引く風邪。(11/11)  
風邪、早く回復しますように。
喉元を温めるのは正解ですね。私は秋から春まで、タートルネックを着ることが多いですよ。
生姜も良いみたいですよ。お鍋に! (2016.11.11 16:52:43)

Re:長引く風邪。(11/11)  
 ポポロンさん、まだ風邪治らないのですね。どうぞお大事になさってくださいね。
風邪とはいえ、咳とか体力使いますから。疲れますよね。
サムゲタン、ご自分で作られてるのね。私もたべた~い。なかなか高麗にんじんとか、なつめだの、手に入りにくいので、作ったことは、韓国語教室で、みんなで作ったことが一度だけです。
 毎日食べてると、体だによさそうね。
豚肉と春菊とを炒めるとは、初耳。そういうのもあるんですね。この時期春菊が安ければ、春菊と、柿の胡麻和えもおすすめですよ。意外に合って美味しいんですよ。さっと湯がいた春菊に柿をすりゴマ入りのおひたしにするんですよ。
 お試しあれ!笑 (2016.11.11 19:48:16)

Re[1]:長引く風邪。(11/11)  
happylight99  さん
ちーこ♪3510さん

ありがとうございます。
やっと良くなりました!!!
生姜買いました、、これから欠かさず飲みます! (2016.11.16 00:52:46)

Re[1]:長引く風邪。(11/11)  
happylight99  さん
ジェウニー1072さん

いつもありがとうございます!
オススメのレシピも参考になります。
作ってみます〜。
そうですよね、、高麗人参とかなつめは
韓国食料品店で売っているのかな??
手に入らないですね、、うちも今あるのを大事に
少しずつ作っています。。 (2016.11.16 00:55:09)

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happysmile-paris @ Re[1]:台風9号!(09/03) ジェウニー1072さんへ コメントありがとう…
ジェウニー1072 @ Re:台風9号!(09/03) 被害がありませんように。 昨年秋は、首…
happysmile-paris @ Re[1]:Apple pencil 第一世代!(05/18) ジェウニー1072さんへ 是非一度対戦お願…
ジェウニー1072 @ Re:Apple pencil 第一世代!(05/18) 昨年、市民講座の将棋を受けました。が、…
happysmile-paris @ Re[1]:旦那色々。(05/16) ジェウニー1072さんへ ご家族皆様早起き…

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