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happysmile-paris
福岡在住 国際結婚 20代留学オーストラリア🇦🇺 結婚して韓国に🇰🇷2年 韓国人の旦那ムクと2人暮らし 車好き旦那 釣り好きの夫婦 2004年かblog始めています♪ 英会話&韓国語やってます♪♪
2021.03.12
テーマ： 食べ物あれこれ(51841)
カテゴリ： 何気ない日々、、感謝♡
昨日テレビで見た韓国料理。
韓国に行きたい人達が沢山いるのに、
ずっと、行けない、行けてない。
本場の韓国料理も食べたいのに、、
じゃ、「 自分でつくっちゃおう！ 」
てなことで、お昼に韓国料理！
を作っちゃいました。
冷蔵庫に豚肉200グラムあったから、、
豚肉のコチュジャン炒め
レシピは調べてと、、
豚バラ薄切り肉 約250g
長ねぎ 1本
たまねぎ 1/4個
◎コチュジャン 大1.5
◎砂糖 大1.5
◎酒 大1/2
◎醤油 大1/2
◎ごま油 大1/2
小ねぎ お好みで
うちはお肉が200グラムまでしたが、
調味料はこちらのレシピのまま
作りました。
おーいーしーい！！！
これに、野菜サラダと、
きゅうりの糠漬け！
また最近糠漬けにはまってまして、
10時間つける！が一番美味しい
ようで、タイマーつけております。
歳を重ねるって、
こういうこと なんですね(๑˃̵ᴗ˂̵)
さて、自分の町に、お肉専門店が
あったにも関わらず、これまで一度も
行かなかった私、ぽぽろんですが、、
実は先日初めて行ってみました！
まあ！ お肉が綺麗！
旦那ムクに、ステーキ丼を食べて
もらおうと、お肉を買いまして、
ランチにステーキ丼をつくりました。
うまーい！！！
お肉が甘い！
さすが！お肉専門店！
今後は、通いまくります！
外食、外食と外に食事に
行くことばかり考えていた３０代。笑
４０代は３０代よりはまし。
さてさて、今日も元気に
頑張ります！
韓国に行きたい人達が沢山いるのに、
ずっと、行けない、行けてない。
本場の韓国料理も食べたいのに、、
じゃ、「 自分でつくっちゃおう！ 」
てなことで、お昼に韓国料理！
を作っちゃいました。
冷蔵庫に豚肉200グラムあったから、、
豚肉のコチュジャン炒め
レシピは調べてと、、
豚バラ薄切り肉 約250g
長ねぎ 1本
たまねぎ 1/4個
◎コチュジャン 大1.5
◎砂糖 大1.5
◎酒 大1/2
◎醤油 大1/2
◎ごま油 大1/2
小ねぎ お好みで
うちはお肉が200グラムまでしたが、
調味料はこちらのレシピのまま
作りました。
おーいーしーい！！！
これに、野菜サラダと、
きゅうりの糠漬け！
また最近糠漬けにはまってまして、
10時間つける！が一番美味しい
ようで、タイマーつけております。
歳を重ねるって、
こういうこと なんですね(๑˃̵ᴗ˂̵)
さて、自分の町に、お肉専門店が
あったにも関わらず、これまで一度も
行かなかった私、ぽぽろんですが、、
実は先日初めて行ってみました！
まあ！ お肉が綺麗！
旦那ムクに、ステーキ丼を食べて
もらおうと、お肉を買いまして、
ランチにステーキ丼をつくりました。
うまーい！！！
お肉が甘い！
さすが！お肉専門店！
今後は、通いまくります！
外食、外食と外に食事に
行くことばかり考えていた３０代。笑
４０代は３０代よりはまし。
さてさて、今日も元気に
頑張ります！
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