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2023.06.22

大地の恵みをいただく

テーマ：冷やし中華(171)

カテゴリ：日記

大地の恵みをいただく

冷やし中華はじめました？

前述の落ち込むことがありつつも・・・
退社前に約束していた友達たちとの交流に
心温まりました・・・

大変なんだよ～と
近況報告しあうだけの予定だったのが
結局無職になったんだよ～というお知らせになって
きいてもらう機会が出来て良かったのか悪かったのか・・・
でもとても助かりました。

そのうちの一人の友人から
家庭菜園のお野菜をいただきました。
きゅうり、トマトとくれば
これはもう冷やし中華ですね！

そうは思ったものの冷やし中華の麺を買ってなかった・・・
そこで焼きそばの麺を活用して
たれもいい感じに配合して
なんちゃって冷やし中華を作ってみました！

スナップエンドウとともに新鮮野菜を美味しくいただきました（＾＾）
ありがとう！心も笑顔になりました。。。

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