2010.02.12
テーマ： 九州 旅と食(1393)
カテゴリ： 旅行
夕食は空港で食べることにした。
またとり天でも食べようかと思ったけど，今回は食事に恵まれてなかったので今まで食べたことのないモノを！と言うことで，ごまだしうどん定食とやらにしてみた。
ごまだしは，あじだしとえそだしを選ぶことができた。えそだしってのが何か分からなかったので，あじだしをチョイス。
うどんの上に乗っかった味噌玉（あじだし）を溶かして食べるんだが，これがみそと鯵とゴマが独特の風味を作りだし，すごくおいしい。麺は普通のスーパーで売っている３０円ぐらいの麺だけど，それ以外はおいしかった。つゆは全部飲んじゃったね。気に入りました。次回はえそだしとやらを試すことにしよう。
あと鶏の炊き込みご飯も意外とおいしかった。朝に炊き込んでずっと保温されていたからだと思うけど，水分が飛んで微妙な乾き具合がいい感じだった。
今回の出張でこの夕食が一番おいしかったなぁ。
またとり天でも食べようかと思ったけど，今回は食事に恵まれてなかったので今まで食べたことのないモノを！と言うことで，ごまだしうどん定食とやらにしてみた。
ごまだしは，あじだしとえそだしを選ぶことができた。えそだしってのが何か分からなかったので，あじだしをチョイス。
うどんの上に乗っかった味噌玉（あじだし）を溶かして食べるんだが，これがみそと鯵とゴマが独特の風味を作りだし，すごくおいしい。麺は普通のスーパーで売っている３０円ぐらいの麺だけど，それ以外はおいしかった。つゆは全部飲んじゃったね。気に入りました。次回はえそだしとやらを試すことにしよう。
あと鶏の炊き込みご飯も意外とおいしかった。朝に炊き込んでずっと保温されていたからだと思うけど，水分が飛んで微妙な乾き具合がいい感じだった。
今回の出張でこの夕食が一番おいしかったなぁ。
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