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2009年04月01日
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じゃーん。オムレツ。

オムレツ090301.JPG




なんと、晩ごはんの写真なのでーす。

ほんっとに、何もなくて (買い物に不便な所に住んでいます。)
朝から出かけるわ、来客だわで、ちゃんと夕食の準備ができなかったとある日に
夕食に作ってしまいました。

たまにはいいよねー。ゆるしてー。
と、思いながら作りましたが、子供達には好評。
お出汁から丁寧に作る和食より、ずっとウケが良く、複雑な心境になった。。

オムレツ、オムライス、だし巻き等、卵料理がなかなか美しくできない
私ですが、コレを使うようになってから、だいぶ巻きやすくなりました。


浮き粉(じん粉・小麦澱粉)






中にはジャガイモを入れてみました。
中はふわとろ状態

オムレツ090302.JPG

今度は朝ごはんに作ってみよう。






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最終更新日  2009年04月01日 22時19分27秒
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