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2006.01.21
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カテゴリ: 手作り
今日は久しぶりにあんぱんを作ってみました。
一次発酵まではホームベーカリーにお任せ。
あんこもスーパーで買ってきました。

あとは、分割して餡を包んで2次発酵して焼くだけ。

そんな簡単なことだけど、
ここしばらく成型パンを作ってなかったなぁ。

あんぱん

美味しそうに焼けました~。
ただ、あんこがはみ出たのも結構ありました(^^ゞ。

今日は義姉がかりんちゃんを爪切りに連れてきてくれる予定でした。
パンの焼き上がる頃には来る予定・・・だったのですが、
キャリーに入れようとしたら、逃げ回って捕まえられなかったらしく、
今日はキャンセルとなりました。

焼きあがったあんぱんを持って、下の義父母のところへ。
そう、リリーちゃんのことをカミングアウトしに。

義母は「あら、そうなの。こんなに小さかったら、わからないものね」
とさらっと流してくれました。ヨカッタァ。

義父は「じゃあ、とらくんだ」と言ってましたが(^_^;)
リリーちゃんのリリーは男はつらいよの登場人物のリリーさんからきてるので。
もちろん、義母は「名前はこのまんまでいいよ」と言ってました。

それにしても、リリーの逃げ様ったら、かなりすばやい。
だいふくも早いと思ったけど。
高いところも好きで、どんどん昇っちゃうようです。
かなりやんちゃ坊主です。







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最終更新日  2006.01.21 16:52:10
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