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スマイル1955 @ Re:ブルターニュ（表参道）3(04/20) 表参道にあるブルターニュ地方の料理「ガ…

ピュリニー @ Re[1]:鶴屋吉信の桜餅(04/06) 春香さんへ ----- 今年は、桜が２週間以…

春香@ Re:鶴屋吉信の桜餅おいしそうですね。 (^_^) 食べてみたくな…

ピュリニー @ Re:教えてください(12/21) skyさんはじめまして。「世田谷区にあ…

sky@ 教えてくださいはじめまして。世田谷区にある病院でス…

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Sep 20, 2009

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　かぼちゃと鮭のペンネパスタを作りました。

A.ニンニク、玉ねぎ、スライスしたかぼちゃをオリーブオイルで炒める
B.Aに塩、胡椒を加え鮭を加える
C.白ワインを加え、一煮立ちしたら生クリームを加え良く混ぜる
D.さらに、茹でたペンネパスタを加えよく混ぜる
E.Dを盛り付け、パルミジャーノチーズをかける

　　　　　　　　　　　　　　　秋らしいパスタです

かぼちゃの甘みと鮭が良く合う秋らしいパスタです。