From あんくる@会津

喜多方ラーメン「喜多屋」

本日は家の近くにある「喜多屋」というラーメン屋さんからレポートします。新しいのであまり期待はしないで行ってきました。二人で行ったので普通のラーメンとカレーライスを注文。店内は日差しがはいって明るいイメージ、女性が３人で厨房に入ってました。ラーメン以外にもモツ定食やカレーライスがありミニもあります。なにやらおいしそうな匂いは・・・手作りパン！ついでにそれも注文。出来立てのパンは熱々でおいしかったですよ。ラーメンは麺が少なめに感じましたけど。トロトロにとけるチャーシュウ透き通ったしょうゆ味のスープがさっぱりしてるのでよく合います。カレーライスを食べながらなので本当の味は薄れたかな？でもカレーもおいしいしラーメンが５００円は安いです。普通は５５０円ですからね。お新香と食後のお茶のサービスもあり女性たちでやってる柔らかさが出てます。