陽はまた昇る

うふ～きょうは何気なく茄子を食べたくなって(笑)

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　よぉ～し！茄子を焼いてみよっと^^

おっと茄子は菜園に無し^^;勿論苗は植えたのだが水不足で枯らしてしまう！

スーパーに買い込みに～急げ～

買ったのは茄子と大根のみ！

後の食材は「めんつゆ・大葉・ショウガ」これは家のでＯＫ^^

おおよそ一時間かけて作った「茄子の揚げびたし」です(笑)

冷蔵庫で冷やし～食べる直前に大葉と大根おろしを盛り付け完成！

どうですかねぇ～？旨そうに出来てますか(笑)

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