今をリアルに感じながら!nspiration Cafe 彩空~Saia.・¨・.・..・’

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2010年03月01日
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BERGAMOT





( ぷち近況報告、あちらのブログ「楽天版 Crystalの洞窟」にUPしました。)

ベルガモットはミカン科の常緑高木樹の柑橘類。

(英:Bergamot、伊:Bergamotto、学名:Citrus × bergamia)

主産地はイタリア、モロッコ、チュニジア、ギニア。

ベルガモットの名はイタリアのベルガモで最初に栽培されたからとも、

トルコ語の梨の王を意味するBeg armudiから来ているとも言われている。

クリストファー・コロンブスがカナリア諸島で発見し、

スペイン、イタリアに伝えたのも有名。

RAPDやSCARを用いたDNA解析の結果からダイダイC. aurantiumと

マンダリンオレンジの交雑種であると推定されている。

ベルガモットの果実は生食や果汁飲料には使用されず、

専ら精油を採取し香料として使用される。

紅茶のアールグレイはベルガモットで着香した紅茶である。

フレッシュな香りをもつためオーデコロンを中心に香水にもしばしば使用される。

なお、シソ科に同名のベルガモットというハーブがある。

(和名 タイマツバナ 学名 Monarda didyma)

これは葉がベルガモットの精油と良く似た香りを持つことから同じ名前を持っている。

ベルガモットの香り漂う紅茶、美味しいですよね~手書きハート

精油(アロマオイル)の効用も記しておきますウィンク

ベルガモットの精油は鎮静と高揚、両方の効果があります。

興奮しているときはクールダウンし、怒りの気持ちを和らげる。

また、緊張した神経にはリラックス効果があります。

陽気な気分になりたいとき、ストレスからくる不安や緊張があるときに用いると良いです。

大好きな香りです。

日々のブログは今度まとめてUPしますね~












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最終更新日  2010年03月01日 16時49分33秒
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