2008/08/16
テーマ： パンを焼こう！(16009)
カテゴリ： パンのこと
昨日の夜から、首から肩にかけて激痛が走り
痛い痛い
どうやら、この痛みもこの暑さのせいと年齢のせい？らしい。
やっぱり夏は苦手
早く秋にならないかなぁ。
本当は今日もパンを焼きたかったんだけど
そんな理由でお休み
昨日焼いたラウンドブレッドを食べて我慢してました。
これ、緑茶＆黒糖生地のうずまきブレッド。
２つの生地で１つのアイテムを作るのって
発酵の状態の管理に手が抜けないんだけど
なんとかバランスよくできました
シュガートーストにして食べると美味しいです
これだけ暑い日が続くと
パンを作る環境は
私たち人間にとっては非常に過酷ですよね
みなさんも熱中症にはご注意を
痛い痛い
どうやら、この痛みもこの暑さのせいと年齢のせい？らしい。
やっぱり夏は苦手
早く秋にならないかなぁ。
本当は今日もパンを焼きたかったんだけど
そんな理由でお休み
昨日焼いたラウンドブレッドを食べて我慢してました。
これ、緑茶＆黒糖生地のうずまきブレッド。
２つの生地で１つのアイテムを作るのって
発酵の状態の管理に手が抜けないんだけど
なんとかバランスよくできました
シュガートーストにして食べると美味しいです
これだけ暑い日が続くと
パンを作る環境は
私たち人間にとっては非常に過酷ですよね
みなさんも熱中症にはご注意を
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Last updated
2008/08/16 09:27:04 PM
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