2010/02/06
テーマ： パンを焼こう！(16008)
カテゴリ： パンのこと
福岡直子さんの
ちぎりパンの本
ｓ
これ、先日、生徒さんにお借りしたものなんですけど
初心者の方にも
よく分かるように説明書きがあって
親切な本だなぁって思いました。
私もそうだったのですが
初めてパンを作る時
本を見て、その通りに作ったはずなのに
パンが出来ない・・・ってことがありました。
そういうことを教室に通って来られる生徒さんからも
よく聞きます。
それもそのはず
本って、親切じゃないんですよねぇ。
ある程度、知識のある人向けに書かれてるものが
多くて
まったくの初心者には説明不十分ってものが多いと思う。
だから、上手くなんて焼けるはずないの。
だけど、この本は
細かいところまで説明してくれているので
著者のパンを愛する気持ちが伝わってきました＾＾
読み手に、本当に美味しいパンの作り方を伝えたいんだなぁって
そんなことを感じた１冊。
おススメですっ！
ちぎりパンの本
ｓこれ、先日、生徒さんにお借りしたものなんですけど
初心者の方にも
よく分かるように説明書きがあって
親切な本だなぁって思いました。
私もそうだったのですが
初めてパンを作る時
本を見て、その通りに作ったはずなのに
パンが出来ない・・・ってことがありました。
そういうことを教室に通って来られる生徒さんからも
よく聞きます。
それもそのはず
本って、親切じゃないんですよねぇ。
ある程度、知識のある人向けに書かれてるものが
多くて
まったくの初心者には説明不十分ってものが多いと思う。
だから、上手くなんて焼けるはずないの。
だけど、この本は
細かいところまで説明してくれているので
著者のパンを愛する気持ちが伝わってきました＾＾
読み手に、本当に美味しいパンの作り方を伝えたいんだなぁって
そんなことを感じた１冊。
おススメですっ！
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Last updated
2010/02/06 10:53:47 PM
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