苦いおやつ

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2003年07月23日

最近畑のおじさんたちが次々とプチポンにくれるのが「にがうり」。
実は今まで食べたことはなかったの。
だって～～～苦いでしょ。苦いのわざわざ食べなくっても～～～^_^;;

でもおじさんが「一度食べてみたらいいよ。食べて嫌だったらほかしたらええから（捨てたらいい）」といってくれた。
ほかすなんてとんでもない！
折角もらったのでレシピを探してゴーヤチャンプルーにしてみた。

やっぱり苦いやん～～！
でも・・・
お？？(#^.^#)　もしやこれっていけるかも？(#^.^#)
たしかに苦いんだけど、いけるかも？？

美味しいかどうかはわからないけどイケルカモ？？(#^.^#)　不思議な感じなの♪

次に畑で会ったときに「食べたよ！」って言ったら、他のおじさんも次々にくれるようになった(#^.^#)

だんだん冷蔵庫にニガウリがたまってきたので、他の食べたかはないかとレシピを探す。
そしたら「ゴーヤチップス」というおやつが載っていた。

早速作ったよ♪

見た目いかがでしょう？
ゴーヤに光があたってないね(^^ゞ

食感はパリパリいい感じ♪

しか～～～し！苦い～～！！（＞＜。）
ゴーヤチャンプルで食べるより苦味がしみる～～！

・・・・でも。イケルカモ？？(#^.^#)
苦いんだけど、いつまでもチョビチョビ食べたくなる感じ。
あら？これってプチポンはまっちゃった？？

ゴーヤチップスのおともはプチポン家　愛飲の「ルイボスティ」。
これは温かくても冷やしても美味しい♪　ノンカフェインだし、体にもいいよ。
ルイボス茶葉１００パーセントのものはとっても香りがいいので大好きで～～～す＼(^o^)／

そうそうお茶といえば、もう一つ好きなのが「ゴーヤ茶」
ニガウリは食べたことなかったんだけど、このゴーヤ茶は好きだなぁ。
しかも沖縄に本店がある「わしたショップ」の“ゴーヤ茶”はとっても美味しいのですよ。
だけど、なぜかここ最近急にバカ売れで、品薄状態・・・・（＞＜。）。。。
梅田にショップがあるので、立ち寄ってもいつも品切れ～～～！
早く通常に戻ってくれ～～！！

おっと。念のために書くと、ゴーヤ茶は苦くないですよ(^_-)-☆

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最終更新日 2003年07月23日 13時45分50秒
コメント(10) | コメントを書く

■コメント

Re:苦いおやつ(7/23)

ゆうくんまま。さん

ちゃんとにがうりを料理してる～
えらいな。
私はひと夏に２，３本でいいかな。
しかもゴーヤチャンプルーしか作ったことないです。
ゴーヤチップスまで作るなんて主婦の鑑。
作ってみたいような怖いような・・・。
写真で見る分にはおいしそうだわ。。。

私はルイボスティーに惹かれたわ。
こんど探してみます。
美容にいいのかな。
(2003年07月23日 14時04分01秒)

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Re:苦いおやつ(7/23)

フジバカマさん

そうなのね、ハマリですか＞ニガ瓜
ウチではやっと小さいのが成り出したとこだよ

それで組み合わせだけど今年は、旦那が苦汁、あの豆腐に使う、アレとニガ瓜組み合わせたら、苦くないとか

これからやってみるんだけど、
プチボンさんの試してみる？ (2003年07月23日 14時09分35秒)

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Re:苦いおやつ(7/23)

darton さん

沖縄のホテルには，ゴーヤ茶のパックがあるのよね。
必ずお持ち帰りします。ヾ(=^▽^=)ノ
苦くない！

去年ゴーヤ作ったけど，食べられず・・（;´_｀;）
理由はないけど，出来たら他人様のお宅へ～～（苦笑）

メロンのツル不思議でしょ？
アハハハ　ツルの方向を変えて２枚写真取って，片方を基本写真にして，もう片方はツルの部分だけ切り取り合成させてます。
ツルだけが消えるでしょ？
同じ写真だから，ツルだけ消える様に見えるんです。
我ながら，上出来ヾ(=^▽^=)ﾉ

(2003年07月23日 14時16分06秒)

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Re:苦いおやつ(7/23)

かなん♪ さん

チップスは食べたことないけど、ゴーヤ大好き～！いいな～！
料理に使うときは、念入りに塩もみして、下茹ですれば、それほど苦くないよ！
（栄養分はちょっと減るかもしれないけど。）
あと、「わた」のところを残さないのがコツかも。
いろんなものに挑戦してみて～ｐ(*^-^*)ｑ ♪ (2003年07月23日 15時36分37秒)

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Re:苦いおやつ(7/23)

Kaeru さん

ゴーヤって大好きって認める人は少ないけど
育てている人多いよね。
みんなプチポンさんみたいな気で騙されたような気がしながら食べているのかな。
わたしは安いウナギの端っこといため合わせて玉子とじにするよ。 (2003年07月23日 15時55分08秒)

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Re:苦いおやつ(7/23)

のどか1989 さん

そうそう、ゴーヤチャンプルーたしかに苦いんだけど、いけるんだなあこれが。
３～４年前、殿が沖縄出張してから、ゴーヤかぶれしてかえってきたのね、
それから、我が家の夏の定番になりましたよ。
苦いけど、なぜかまた食べたくなるのよね。(*^^*)

食べたことないけど、チップスの方が苦いの？
美味しそうな感じがしますけどね。

湿原は、足とられたりなんかしませんって。（笑）
歩くところは道板を作ってあるのよ。
ほら、尾瀬高原とかでよくみかけるでしょ？
板の上を歩いている光景。あの上を歩くようになってるのよ。
それより、マムシが怖くてね・・
素足にサンダル履きだったから、飛び跳ねながら歩きました。;´▽｀A

(2003年07月23日 17時09分28秒)

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Re:苦いおやつ(7/23)

関　志織さん

私も、食べたことないです。
そう言えば・・・”苦いもの”って食べてないなぁ

ルイボスティ・・・これも、飲んだことがない！！
”麦茶”ばかりの毎日です。 (2003年07月23日 17時54分19秒)

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Re:苦いおやつ(7/23)

とうまジィ～ジさん

にがうりはジジイも畑の友に頂いて始めて食べました。
あの苦さ！今では癖になっています。

ゴーヤ茶！うちの事務のおばちゃんがダイエット！できるからと飲んでいます。
ガブガブ飲んでまっからなぁ～！効果は薄く、ダイエット！長く掛かると思います。
今はまだ、三段腹で暑苦しく動き回っておられます。

ところで、ヒートウエーブというとうがらし！ピーマン、シシトウと一緒に入れてます。
誤って、一緒に全部料理して食べると、朝のトイレ！かなり、厳しいものになると思います。
お気を付けて！

(2003年07月23日 21時30分59秒)

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Re:苦いおやつ(7/23)

ＰＵ～ちゃんさん

ゴーヤ茶は確かに美味しいと思います。
なぜだかまったく苦くないので不思議・・・
ルイボスティーも一時はまったわ～
どちらもダイエットになるのよね(^_-)-☆

にがうりはたまに食べたいけど毎日は・・・
やっぱり苦い・・・ (2003年07月23日 23時30分28秒)

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Re:苦いおやつ(7/23)

プンプンママさん

にがうり・・・私も食べた事ないです。
やっぱり苦いんだ～
お菓子まで作ってしまうとは、プチポンさんもすっかり
ハマりましたね～
来年はプチポン家の畑ににがうりがお目見えするかな！
(2003年07月24日 00時27分30秒)

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