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らくがきママ
4歳の男の子＆0歳の女の子のママです。おもに日々の出来事と、子どものことを書いてます。(*^-^*)
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2006年01月22日
テーマ： 食べ物あれこれ(51845)
カテゴリ： つれづれ日記。
肉じゃがの要領で、肉サツマイモ煮を作ってみました。
普通に、サツマイモを切ってお肉と一緒に甘辛煮。
…で、どうなったかというと、
甘い。
なんか南瓜の煮物に近い感じ。
前に、コロッケ(サツマイモ)をしたときに、意外と違和感が無かったので、サツマイモでもあまり変わらないかな～？なんて思っていたんだけど、これはジャガイモとはまったく別物でした。
あ、でも、おいしかったです～(*^-^*)
普通に、サツマイモを切ってお肉と一緒に甘辛煮。
…で、どうなったかというと、
甘い。
なんか南瓜の煮物に近い感じ。
前に、コロッケ(サツマイモ)をしたときに、意外と違和感が無かったので、サツマイモでもあまり変わらないかな～？なんて思っていたんだけど、これはジャガイモとはまったく別物でした。
あ、でも、おいしかったです～(*^-^*)
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