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お待たせしました!昨年好評でした『三陸生ウニ』がおひとり様に1本付くプランが6月からスタートします!!6月~7月までの期間限定のお得なプランです!!!北は当ホテルの田野畑村より、南は陸前高田市のお宿まで10施設が参加しています。瓶ウニとは・・・・岩手県沿岸部ではおなじみの「牛乳瓶入りの生ウニ」のことです。ウニはとてもかたいので専用の道具で割って身を取り出しきれいに洗って瓶に詰めます。全て手作業で、ミョウバン水は使わずに滅菌処理をした海水を使用しています。より海に近い環境で保存していますので、とれたてに近い味を味わえます。牛乳瓶には、ウニ2~3ヶ分が詰まっています!「1」そのまま、すくって食べてよし!「2」ご飯にかけて食べてよし!ウニのたくさん詰まった瓶からプルっとすくい、口に入れると、磯の香りがふわぁ~っと広がります!夕食の献立は、各お宿ごとのオリジナルとなっています。当館では・・・瓶ウニのほかに、いちご煮、あわびの踊り焼きなど海の幸を中心に約13品のお料理をご用意してお待ちしております。また、宿泊料金も土曜・休前日の割増料金のない期間限定特別価格でご案内しております。4名様1室@10,800円、3名様1室@11,880円、2名様1室@12,960円です。もちろんお部屋は、太平洋を一望できるオーシャンビューの和室をご用意しております。◆期間限定◆魚彩王国 三陸生ウニ 瓶ビン物語【生ウニ1本付】&鮑の踊り焼き付プラン(イメージ)
2018.05.27
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7/24~8/16は、村内の海水浴場も海開きです!ロッカー&シャワー完備!監視員も常駐します。机港は、ホテルより車で約5分!詳しくは、田野畑村役場までお問合せください。「お問い合わせ先」田野畑村役場 政策推進課 TEL 0194-34-2111役場ホームページ
2021.07.20
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今日は三陸の冬の風物詩、「しょいの口(くち)」!!!でも、しょいの口って急に言われても、何の事だか分りませんよね!?それではまず語源から。1.しょい=しょう=背負う ※方言2.口(くち)=口開け(くちあけ)=漁の解禁日 ※方言つまり、しょいの口とは・・・・・、岩場に付いているまつもやふのり等の海藻を、採って家に背負い(ショイ)帰っても大丈夫な日・・・という意味です!これが、「しょい(背負い)かご!」これに入れて自宅に持ち帰るんですね♪こーーんな岩場にびっしりと生えそろってるんです。これらを漁師さんたちが、海水の冷たさにも負けず、せっせとむしり取ることによって、私たちも食べることができるんですよねーー。そんな光景を垣間見ると、食物を大事にする気持ちになりました。ちなみにこちらの海藻は、「ふのり」。ご存知のない方もいらっしゃるかもしれませんが、三陸沿岸では非常に食べられている海藻です。お味噌汁に入れると、磯の香りがふわっと広がり、本当に美味しい海藻なんです♪乾燥したものは売店でも販売しております。漁師さんの苦労を感じながらも、美味しく召し上がっていただくこと間違いありません!皆様もどうぞお土産にひとついかがでしょうか???■□■━━━━━━━━━━━━━━━━HOTEL RAGASO◆メルマガの会員登録はこちらから♪◆Twitterをやってます!当館のつぶやきをのぞき見る・・・。。◆楽天懸賞広場に出品中!とりあえず応募してみる♪潮騒の宿「ホテル羅賀荘」〒028-8403 岩手県下閉伊郡田野畑村羅賀60-1TEL 0194(33)2611 FAX 0194(33)2223URL:http://www.ragaso.jpE-mail:info@ragaso.jp営業部企画課 中野哲也お問合せはお気軽にこちらからどうぞ♪当館の最新情報はWEBで!サイトへGO!!!HOTEL RAGASO━━━━━━━━━━━━━━━━■□■
2011.01.23
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