レンジで簡単！ホワイトソースの作り方 | レイの楽々Shop

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rakurei22 @ Re:ユタカ5199さん、書き込みありがとうございます。ありがとうございます☆ 試合ではなかなか…

kr_ayaka @ Re:アンビリーバボー「ディズニーSP」☆(07/18) アフィリで稼いだ楽天キャッシュはどうし…

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2005.01.11

材料（４人分）：バター（マーガリンでもよい）５０g、薄力粉５０g、牛乳５５０CC、塩・こしょう少々

１．深めの耐熱容器の中にバターと薄力粉を入れ、ふたなしでバターが溶けるまで５００wの電子レンジで約２分３０秒加熱する。

２．１を泡立て器でよく混ぜながら牛乳を少しずつ加え、塩、こしょうで味をととのえる。

３．２をレンジで３分加熱しては泡立て器でかき混ぜる。これを好みのホワイトソースのかたさになるまで３，４回繰り返すと出来上がり！

☆お鍋で作るとダマになって失敗しやすいホワイトソースもこの作り方なら簡単に上手にできます(^_^)v

(^_-)あっという間にできるオムライスの作り方で紹介したミートソースを使ったケチャップライスの上にこのホワイトソースをかけ、とろけるチーズをのせてオーブンで焼けば、おいしいドリアが簡単にできます(^^)

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Last updated 2005.01.11 19:23:58
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