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rakurei22

rakurei22

2005.01.16
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テーマ: 簡単レシピ(3498)
カテゴリ: 料理編
材料(4人分):長なす3~4コ、トマト1コ、薄切りベーコン3枚、クッキングチーズ、塩、こしょう適量

1.長なすはヘタの部分を切り、縦半分に切ってから5mm幅の薄切りにする。ベーコンは1cm幅に切る。

2.いため鍋に油をひき、1を入れ、塩・こしょうで味付けをしながら、なすがしんなりするまでいためる。

3.グラタン皿にうすく油をぬり、1を入れる。縦半分に切ってから5mmの薄切りに切ったトマトをその上にのせ、クッキングチーズを1番上にかける。

4.高温のオーブンでこげめがつくまで約15分ぐらい焼いたら出来上がり!

☆とーっても簡単にできるわりに美味しいです(^_^)v





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Last updated  2005.01.16 17:51:13
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