レイの楽々Shop　

先週『スーパー活力鍋』を購入しました

ずっと前から気になっていたのですが

会社に実際に使っているという人が二人いて

そのうちの一人は最近買ったらしいのですが

二人とも「すごくいい！」と言っていて・・・

ちょうど先週、阪神百貨店で実演販売をしていたので

実物を見に行ってきて「やっぱり欲しい」と思い、購入しました

何がいいって・・やっぱり調理時間を短縮できるのが素晴らしいですね

鍋に材料を入れて、沸騰したら（重りが振れ始めたら）

１分間、（圧力をかけて）弱火で煮て、後は余熱調理するだけで、出来上がり

あっという間に料理ができて、しかも旨味を逃さず調理できるから、美味しい

「煮豆」は、初めて乾燥大豆を使ってみましたが、豆がすごく美味しくて

もう水煮の大豆は食べられないですね・・

「筑前煮」もあっという間に美味しくできました

何よりあまり煮物が好きでなかった二女がこの活力鍋で作った煮物は

喜んで食べてくれたのが嬉しいですね

「キャベツのスープ煮」もかたまりのキャベツがとろけるように柔らかくなって美味しかったし

「クラムチャウダー」や「チキンピラフ」も簡単にできて、美味しかったです

お料理のレパートリーも広がったし

平日は時間がなくてパスしていた時間のかかる煮込み料理も手軽にできるようになり

お料理するのが楽しくなりました