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2009.07.13
テーマ： 簡単レシピ(3499)
カテゴリ： 料理編
材料：トマト３個、梅酒１００cc（1/2カップ）、水２００cc（１カップ）、砂糖１００g、塩少々
＜作り方＞
１．鍋に分量の梅酒・水・砂糖・塩を入れ、１分間火にかけたら、火を止め５０℃くらいに冷ましておく。
２．トマトの皮をむく。
（一旦凍らしておいたトマトを水につけてしばらくおくと、びっくりするくらい簡単にむけます）
３．ボールにトマトを入れ、１を上からかける。
４．半日以上冷蔵庫でおいておくと、出来上がり！！
トマトがメッチャ美味しいデザートに変身します
トマトをとった後の汁は、粉ゼラチンで固めてゼリーにして下さい
このゼリーもすごく美味しいです
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