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2005年09月29日
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カテゴリ: カテゴリ未分類
ウチの旦那さまは朝食にコーンフレークとパン(主にコッペパン)を食べます。
まーくんが産まれる前はたまに手作りパンを焼いてたのだけど、まーくんが産まれてからはパンにまで手が回らなくて、ずっとスーパーで袋入りコッペパンを買ってきてました。
でも、今日は久々にパンが焼きたくなったので、作ってみました。

お昼ごはんが終わったあと、とりあえずイーストを予備発酵して、材料を量って用意してと。
さあ捏ねるぞって時に、まーくんを見るとグズリそうな顔してる!
パン生地捏ねるのって20分くらいかかります。
その間にまーくん確実にグズリそうです(T_T)。
でも、もう材料用意しちゃったし・・・。
そこで、まーくんをおんぶ紐で背負ってみました♪
これが、大正解!!
しばらくして、まーくんがちょっとグズリ始めましたが、パンを捏ねるのって規則的に体が揺れるので、それで機嫌が悪くならず、なんとか大泣きせずに済みました。
しかも、パンを捏ね終わって背中を見ると、まーくん寝てました(*^_^*)。

捏ねるのさえ終わってしまえば、後は大丈夫。
自然発酵なので時間はかかったけど、無事にパンは完成しました~♪
パン2
うーん、でも、赤ちゃん背負ってのパン捏ねは疲れました(笑)。





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最終更新日  2005年09月29日 18時36分14秒
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