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栗原はるみさんのプレーンシフォンケーキ

もうこのシフォンケーキは何度も焼いているのですが、時々無性に食べたくなる味です。簡単で失敗がない点も魅力的ですが、何より美味しさでは１番！このレシピを知ってからは、他のシフォンケーキレシピは必要なくなってしまいました。材料は簡単に入手できるものばかりですが、卵白の泡立てがあるので、ハンドミキサーの類がないと、ちょっと大変な作業になってしまうかも知れません。安いものなら２０００円前後で購入できるので、度々お菓子を作るつもりであれば、決して高い買い物ではないと思います。なんと1470円！《60％OFF！》5段階スピード切り換え！ニューシェリーヌ電動式ハンドミキサー［D-1098］私は、BOSCHにお任せすることに味を占めてしまったので、BOSCHで。自由が丘WINGオリジナルDVDが4枚付いたセットです！ボッシュ　コンパクトスタンドミキサー　(DVD4枚付き）卵白の泡立て以外は、材料をひたすら混ぜていくだけなので、作業はすぐ終了！あとはオーブンに入れて待つだけ・・・。焼きあがりました！でも、すぐに食べることはできません。逆さまにして、冷めるまで待ちます。シフォンケーキとテーブルの距離が近いと蒸気で蒸れてしまうので、なるべく高いところへ置きましょう。冷めたらシフォンケーキ用ナイフで型から出すのですが、実はこの作業が一番緊張します。失敗しちゃうことも・・・今日はまぁまぁかな・・・。とりあえず完成しました～。クリームとジャムを添えて、いただきま～す私が使っているクリームは、実は植物性ホイップで安いんです・・・。気張って純正生クリームを使うこともありますが、植物性ホイップファンの方が多いんです。驚きですよね生クリームが苦手な方でも、ホイップなら「美味しい！」と受け入れてくれることも・・・！意外に植物性ホイップの存在を知らない方も多いので、まだ試したことがないならぜひ！う～ん、しっとりフワフワで美味～。シフォンケーキがうまく焼けないとお悩みの方はぜひ、このレシピで試してみてください。この本に載っています。型はこちらを使用しました希望小売価格の64％【24H-SALE・つなぎ目のないアルミシフォン型20cm】【24H★time1104】型から外す時に使うナイフしなりがあってとっても使いやすい新考社さんのシフォンナイフ17センチ

栗原はるみさんのバナナパイ

このバナナパイを作るのは何年ぶりでしょう・・・？久々に食べたくなって作ってみました。この本に載っていますよ！私のおやつ時間本では「２１ｃｍパイ型」という指定になっていますが、せっかくいろいろな型を持っているので、ちょっと変えてみました。これを使いました。【3月特価品】アルスターフラワータルトこの型、今馬嶋屋菓子道具店で、今月の特価品になっています。購入しようか迷っている人は急いでくださいね！「タルト型はあまり使わないのよね・・」という人にはこちらもありますよ。【3月特価品】アルスター　フラワーデコ型出来上がり！フラワータルト型を使う意味はあまりなかったかな・・・。普通にパイ型で良かったかも切ってみたところ。バナナがゴロゴロ入っています。簡単なのに、美味しい～。この味、久々だなぁ・・・香ばしいアーモンドと、バナナ味のしっとりした部分との対比が面白いんです。お菓子作り初心者さんにもオススメですよ！

犬型クッキー３種

実家へ遊びに行くので、手土産用のクッキーを焼きました。これは実家の愛犬、ダックスフンドのクーちゃんクーちゃんの友達犬のメロディーちゃんと、ミオちゃんのクッキーも作ってみました。一応、クッキー用スタンプでお名前を付けたのですが、綺麗に文字が出ない・・・。押し方が悪かったのかも。結構難しいんですね。STADTEクッキースタンプ1枚1枚ラッピングして持って行ったのですが、母が大喜びで・・・早速、お散歩仲間の皆さんに配りに行ってしまいました。メロディーちゃん＆ミオちゃんの飼い主さんは、愛犬を象ったクッキーだったので特に喜んでくれたようです。良かった～。アイシングでデコレーションするのは、実は今回が初めてだったのです・・・。もっと綺麗に、もっと可愛く作れるように練習しなくては！今回使ったクッキー型はこちらドイツ・スタッダー社製！かわいい抜型です♪【STADTER】クッキー抜き型・ダックスフンドドイツ・スタッダー社製！かわいい抜型です♪【STADTER】クッキー抜き型・プードルNewクッキーカッター　コリー・シェルティワンちゃんのクッキー型は、ほかにもいろいろあります。【新商品】入荷しました！今までなかった型R&M　犬　クッキーカッター　ボクサー　No.90967ブリキのクッキーカッターセッター犬(レシピ付き)ブリキのクッキーカッター　バセットハウンド犬(レシピ付き)ブリキのクッキーカッター　コルギ犬(レシピ付き)ドッグブリードクッキーカッター　ラブラドールたくさんお散歩仲間がいらっしゃる方にはセットもありますよ！　ドッククッキーカッター13個セット