元独身貴族のグルメ日記

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ケビン大杉

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2011/07/30
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カテゴリ: 旅先で食べた物
1泊目は米沢。

ここに宿を取ったのは、もちろん米沢牛が目的。
前回食べたときの印象 ですき焼きにしようかと迷いましたが、妻は初めてなので、やはり肉の味が一番わかるステーキに。

入ったお店は、米沢駅の近くにある 米澤牛DINING べこや

注文したのは、サーロインステーキセット(6,500円)。
割引券があったので、ビール1杯は無料。

カウンターで目の前で焼いてくれる方式です。

焼く前の肉(2人前)。
べこやサーロインステーキ
脂がたっぷり乗っています。


焼きあがった後(ミディアムレア)。
べこやサーロインステーキ2


もちろん凄く美味しいけれども、やはりすき焼きの方がより美味しそうというのが2人の一致した感想です。



米沢牛サーロインステーキ 2枚

ここのお店も、風評被害でお客さんは減っているとのこと。
政府もきちんと対応して、早く安心して牛肉を食せるような環境にしてもらいたいものです。
私は気にせず食べますが。





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Last updated  2011/08/02 09:44:07 PM
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Re:米沢牛を食す(07/30)  
craftwork5659  さん
私も国産の肉は食べ続けています。

ちなみに今のベクレルの数値なら毎日100mgの汚染牛を1ヶ月食べ続けたとして内部被ばくする量は
0.1ミリシーベルトだそうです。

毎日これだけ食べるにはかなりの努力が必要です。(笑)


基本、元々日本が作った基準は世界的に極端に厳しい数値。
特にお子さん以外は影響が少ないみたいですよ。

いいな~米沢牛!
(2011/08/02 10:54:41 PM)

Re[1]:米沢牛を食す(07/30)  
ケビン大杉  さん
craftwork5659さん
>私も国産の肉は食べ続けています。

>ちなみに今のベクレルの数値なら毎日100mgの汚染牛を1ヶ月食べ続けたとして内部被ばくする量は
>0.1ミリシーベルトだそうです。

>毎日これだけ食べるにはかなりの努力が必要です。(笑)


>基本、元々日本が作った基準は世界的に極端に厳しい数値。
>特にお子さん以外は影響が少ないみたいですよ。

>いいな~米沢牛!
-----
騒ぎ過ぎて栄養バランスが壊れる方が体に悪そうです。
私は、産地を記載してもらって、後は自己責任でも良いと思っています。 (2011/08/03 10:29:18 PM)

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