元独身貴族のグルメ日記

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ケビン大杉

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2011/10/27
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カテゴリ: 旅先で食べた物
岐阜遠征の続きです。

宴会をするために、いつもの宿に移動。
料理はもも瀬のご主人、山の幸は先ほど伺ったキノコ取り名人が準備していただいたキノコという、とんでもない贅沢。

松茸
松茸
地元で取れたもの。
近くにあるだけで、香りが素晴らしい。

天ぷらです。
松茸天ぷら
食べると、口の中は良い香りで一杯になります。
何度食べても、この快感は忘れられません。

松茸は、焼きでもいただきました。


あけび
あけび
これは、後でお造りのソースに活躍しました。

後に続きます。


工藤さんの白神まつたけ70000円 【smtb-k】【w3】





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Last updated  2011/10/29 05:50:07 PM
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Re:松茸(10/27)  
yokohama81  さん
おいおい。こんな美味しい話があっていいいのか!?(笑
奥様同伴になっているのでしょうか
他人事ながら、心配になってきました
それにしても、余裕の岐阜ですねぇ・・・
うらやましすぎる (2011/10/29 06:17:24 PM)

Re[1]:松茸(10/27)  
ケビン大杉  さん
yokohama81さん
>おいおい。こんな美味しい話があっていいいのか!?(笑
>奥様同伴になっているのでしょうか
>他人事ながら、心配になってきました
>それにしても、余裕の岐阜ですねぇ・・・
>うらやましすぎる
-----
もちろん、妻も一緒です。
こんなに美味しい話は、妻も連れて行かないわけにはいきませんから。 (2011/10/29 11:52:07 PM)

Re:松茸(10/27)  
craftwork5659  さん
松茸も1年食べていません。
あ~食べたい。
(2011/10/30 05:55:48 PM)

Re[1]:松茸(10/27)  
ケビン大杉  さん
craftwork5659さん
>松茸も1年食べていません。
>あ~食べたい。
-----
私も、この機会以外は滅多にそんなに食べません。
季節を感じさせてくれる食べ物ですが、堪能するには縁遠いものになってしまっていますね。 (2011/10/30 09:41:56 PM)

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