元独身貴族のグルメ日記

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ケビン大杉

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ケビン大杉 @ Re:Re大企業の好決算と中小企業の倒産の年末で(11/11) lavien10さんへ EVはまだ完成された技術と…
ケビン大杉 @ Re[1]:学食しか言ってませんが(11/12) lavien10さんへ 子連れでも入れるくらいな…
lavien10 @ Re大企業の好決算と中小企業の倒産の年末で EVの自動車業界の統合もこれから進むので…
lavien10 @ Re:学食しか言ってませんが 散歩がてら穴場として良さそうですね。
ケビン大杉 @ Re[1]:なんとなく 悲劇のエースみたいな(11/09) lavien10さんへ 完全にヒールのイメージが…
ケビン大杉 @ Re[1]: 日常の必須アイテムばかりで(11/10) lavien10さんへ これで結構買わなくなった…
2013/05/11
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カテゴリ: 旅先で食べた物
広島の夜。

事前のリサーチでヒップアップしたお店。
味処おがわ

予約をせずに飛び込みで入りましたが、ギリギリ滑り込めました。


珍しさに注文したのが、鱧の子の塩辛。
おがわ鱧の子の塩辛


おこぜ活造り
おがわおこぜ活き造り
う~ん、鮮度が今一つ。
残りは唐揚げに。


山菜の天ぷら
おがわ山菜の天ぷら

他に、シメサバ、百合根を注文。


全体的に味はそこそこで、値段を考えると、やや不満なレベル。
高い食材を使っている割には、完全に活かし切れていない感があります。

初日の福山が良かっただけに、つい比べてしまいます。
期待をしていただけに残念です。





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Last updated  2013/05/11 11:07:44 AM
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Re:はじめ良ければ、、、  
lavien10  さん
グルメさんでも和食にしても難しいもんですね、、、。 (2013/05/11 01:35:38 PM)

Re[1]:はじめ良ければ、、、(05/11)  
ケビン大杉  さん
lavien10さん
>グルメさんでも和食にしても難しいもんですね、、、。
-----
趣味の問題もあるので、100発100中は難しいです。 (2013/05/11 11:24:33 PM)

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