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ケビン大杉
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Comments
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2019/10/17
テーマ： 最近、読んだ本を教えて！(24154)
カテゴリ： ぐるめな本
妻が気になったとのことで、私も読んでみました。
「ラ・ベットラ」落合務のパーフェクトレシピ （講談社のお料理BOOK） [ 落合 務 ]
前半はパスタで、残りが諸々。
料理の基本となるポイントが書かれていて、その後にレシピ。
特に火の入れ方が丁寧に書かれており、参考になります。
「ラ・ベットラ」落合務のパーフェクトレシピ （講談社のお料理BOOK） [ 落合 務 ]
前半はパスタで、残りが諸々。
料理の基本となるポイントが書かれていて、その後にレシピ。
特に火の入れ方が丁寧に書かれており、参考になります。
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どんな肉でも旨くする 2019/10/16
re かっては秘伝やプロの技は
lavien10 さん
なかなか教えてくれませんでしたが、最近はバラすので。作ることもないのですぐ忘れてしまいますが、やる方は即実践でしょうね、、、。
(2019/10/17 10:34:33 AM)
Re:re かっては秘伝やプロの技は(10/17)
lavien10さんへ
さすがに全てを書いている訳ではないようですが、ポイントの一部が書かれているだけでも役に立ちます。
隠してもどうせ誰かがバラすなら、自分で売ってしまえということなのでしょう。 (2019/10/18 06:25:16 AM)
さすがに全てを書いている訳ではないようですが、ポイントの一部が書かれているだけでも役に立ちます。
隠してもどうせ誰かがバラすなら、自分で売ってしまえということなのでしょう。 (2019/10/18 06:25:16 AM)
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