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2024/06/01
テーマ： オトコの手料理(3198)
カテゴリ： 自炊の話
先月の料理当番。
ひよこ豆で何か作ろうという気分だったので、レシピを検索しながら作ったのがトマトスープ。
酸味があるスープには、ひよこ豆は良く合います。
キャベツが安かったので、アサリとベーコンの白ワイン蒸し。
使っていなかった鯖缶で、ポテトグラタン
鯖缶だと味がついているので、味の調整が関棚です。
メインはLion FXで貰ったステーキ。
最後に赤ワインで蒸したので、ちょっと黒っぽくなっていますが、味は大丈夫です。
豚肉と茄子のオイスター炒め
ステーキの量がやや少なかったので、追加しました。
昼に多めに作った炒飯。
凝った料理は作らなかったので品数は多めにしておきました。
ひよこ豆で何か作ろうという気分だったので、レシピを検索しながら作ったのがトマトスープ。
酸味があるスープには、ひよこ豆は良く合います。
キャベツが安かったので、アサリとベーコンの白ワイン蒸し。
使っていなかった鯖缶で、ポテトグラタン
鯖缶だと味がついているので、味の調整が関棚です。
メインはLion FXで貰ったステーキ。
最後に赤ワインで蒸したので、ちょっと黒っぽくなっていますが、味は大丈夫です。
豚肉と茄子のオイスター炒め
ステーキの量がやや少なかったので、追加しました。
昼に多めに作った炒飯。
凝った料理は作らなかったので品数は多めにしておきました。
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Reワインにはぴったしカンカンで
lavien10 さん
大人の味といった雰囲気で、若様には!?
(2024/06/01 04:42:25 PM)
Re:Reワインにはぴったしカンカンで(06/01)
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