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2006.01.01
テーマ： お正月の準備(480)
カテゴリ： カテゴリ未分類
栗きんとん作りました。
ルクルーゼ ココットロンド24cm の白で
さつま芋を小口切りにして
ひたひたになるくらいの水を入れて
グツグツ煮込みました。
水かさが減って、さつま芋の形が崩れてきそうになったら
てんさい糖と栗かんろ煮のシロップを適当に入れて
スパチュラでさつま芋を潰したり
かき混ぜたり。
ほんとうは くちなしを入れるみたいなんですが
息子たちと食べるだけだから
気にしない。
塩を少々入れて
すこし冷ましているところです。
フードプロセッサーで
ペースト状にするのですが
まぁ、適当に潰しました。汗
あとはラップで
潰したさつま芋に栗を入れて
搾って形を整えるだけ。
あま～～～い栗きんとんを
早く食べたいなぁ。
金時豆も作ったので
ペースト状になった さつま芋の中に
金時豆も入れてみました♪
次男に味見して貰ったら
イケルよぉ～！ですって。
嬉しい。
甘いのづくしで
長男も大喜びかな？！大の甘党だから。
郵便配達のバイトで
朝早く家を出た長男。
疲れて帰ってくるはずだから
甘いものをお腹いっぱい食べさせてあげよぅ。にっこり。
ルクルーゼ ココットロンド24cm の白で
さつま芋を小口切りにして
ひたひたになるくらいの水を入れて
グツグツ煮込みました。
水かさが減って、さつま芋の形が崩れてきそうになったら
てんさい糖と栗かんろ煮のシロップを適当に入れて
スパチュラでさつま芋を潰したり
かき混ぜたり。
ほんとうは くちなしを入れるみたいなんですが
息子たちと食べるだけだから
気にしない。
塩を少々入れて
すこし冷ましているところです。
フードプロセッサーで
ペースト状にするのですが
まぁ、適当に潰しました。汗
あとはラップで
潰したさつま芋に栗を入れて
搾って形を整えるだけ。
あま～～～い栗きんとんを
早く食べたいなぁ。
金時豆も作ったので
ペースト状になった さつま芋の中に
金時豆も入れてみました♪
次男に味見して貰ったら
イケルよぉ～！ですって。
嬉しい。
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長男も大喜びかな？！大の甘党だから。
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朝早く家を出た長男。
疲れて帰ってくるはずだから
甘いものをお腹いっぱい食べさせてあげよぅ。にっこり。
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::www:masatomo:com:…
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將太ママのお部屋で… 將太ママさん
指先と心は、いつも… 琴姫Ｆｏｘさん
ありがとう ねこ好き♪さん
♪裸の王様♪ しったるぅださん
ラッキーハッピーサ… ラッキーハッピーサンキューさん
禁断の宝石箱 ★★ 桜木あゆみ ★★さん
弁当レシピ*サカモト… 坂本かずえさん
*** ほっこり暮らす… *shiibu*さん
虚空座標 ＫＵＲＯ−Ｍさん
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